在我國華北、東北、西北等缺硒地區的人是需要補硒的。
全世界有四十多個國家和地區屬於缺硒地區。中國是壹個缺硒大國，據《中華人民***和國地方疾病與環境因素圖集》揭示，從東北三省起斜穿至雲貴高原，占中國國土面積的72%地區存在壹條低硒地帶，其中30%為嚴重缺硒地區，糧食等天然食物硒含量較低。華北、東北、西北等大中城市都屬於缺硒地區。
中國二十二個省市的部分地區，約七億人生活在低硒地區。大部分地區食物中硒含量在0.02mg/kg以下，東南沿海是中國富硒地區，也只有0.10mg/kg，是聯合國衛生組織規定的最低限。中國人群食物中尚達不到每天每人40微克以上的標準補硒水平，尤其是缺硒地區人群，更難從食物中達到補硒的目的。
中國大部分地區人均每日硒攝入量僅在50-250微克之間。中國2/3的人口嚴重缺硒，表現在硒攝入量嚴重不足。
中國居民普遍習慣以食用植物性食物為主。中國糧食主要種植地東北平原、長江三角洲、珠江三角洲均為低硒地區，其糧食產量占全國的70%，從而造成全國性缺硒。
擴展資料
1、工程背景
中國是缺硒大國，約有2/3的面積屬於飼料牧草缺硒區——黑龍江、吉林、內蒙古、青海、陜西、四川和西藏七省（或自治區）屬此，其中以黑龍江省為嚴重，四川省次之，這和人的克山病患區相同。
由黑龍江省的69個縣所測完的749個樣品知道：飼料牧草含硒低於0.02ppm的縣占全數的93%，無壹個縣的飼料高於0.05ppm。四川省的78個縣所測定的977個樣品中含硒低於0.02ppm的占52%，在0.03—0.05ppm的占41%。
遼寧、山東、江蘇、浙江和福建省的沿海部分地區亦屬嚴重缺硒區。約有60%以上的縣的飼料含硒量高於0.05ppm。但在這些省（區）內也有很小部分的飼料含硒量低於0.02ppm。
2、工程目的
補硒工程通過與科研機構、大學院校、廠家合作，有效地實現人才，資金、物資和信息整合，調動各方面積極因素和有利資源，以促進中國硒經濟產業的健康、協調和穩健的發展。為民眾提供安全富硒產品，維護人民健康。
百度百科-硒