菊苣的養殖技巧
1、繁殖：可用播種法。在播種前壹周左右，需把選擇好的種子放在通風的地方晾上壹兩天，這樣能夠有效的提高發芽率。壹般來說，在六月至八月播種是很適宜的。在基質中，需混壹定量的基肥，並且翻均勻。可用“直播”的方式播種，播種後澆足水，也需均勻。
2、修剪：平時，壹些幹枯的、衰老的葉片可及時剪掉；再者，有影響通風、透光的太密集的葉片也剪掉。再就是對於花朵的修剪了，主要就是在開花之後。
菊苣的生長習性
菊苣喜溫暖濕潤氣候，但也耐寒、耐熱，抗旱，耐寒性較強，較耐鹽堿，喜肥喜水。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫零下8C時仍青枝綠葉。5月份開花，花期長達4個月，花呈紫藍色。對土壤要求也不嚴，在荒地、大草原、大田、坡地均能生長，全國各地都適合種植。