糖尿病人不能吃什麽--蔬果
1
辣椒
專家建議：盡量少吃
禁忌理由：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者
多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。
2
甘薯
專家建議：盡量少吃
禁忌理由：含糖量在20%以上，食用後血糖會明顯升高。
3
甜菜
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用後血糖會明顯升高。
4
大蔥
專家建議：盡量少吃
禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有壹定的不良影響，糖尿病合並眼病者不宜多吃。
5
荸薺
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：含大量澱粉，澱粉在體內會轉化為葡萄糖。
6
杏
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性溫熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應盡量不吃
7
葡萄
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。
8
柿子
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖（包括蔗糖、葡萄糖、果糖等），糖尿病患者應盡量不吃。
9
桃
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性熱，含糖量高，屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應盡量不吃。
10
蘆柑
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖類物質，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易導致血糖升高，糖尿病患者應盡量不吃。
END
糖尿病人不能吃什麽--堅果篇
1
甜杏仁
專家建議：盡量少吃
禁忌理由：糖含量較高，多食不利於血糖的控制。且其性溫，多食易誘發腹瀉、癤腫等癥。
2
栗子
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性溫熱，且含糖量高，食用後易上火，且會導致血糖升高，糖尿病患者應盡量不吃。
3
核桃
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性溫熱，屬陰虛內熱之體的糖尿病患者不宜經常食用。
4
小貼士：糖尿病病人還應小心的水果(“四註意”巧吃水果)
檸檬：除水分外，所含大部分為糖，且性溫，糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，不食為宜。
金橘：除水分外，所含大部分為糖，食用手血糖會明顯升高。
橙子：除水分外，所含大部分為糖，食用後血糖會明顯升高。
菠蘿：除水分外，所含大部分為糖，糖尿病患者應盡量不吃。
荔枝：含大量葡萄糖、果糖，多食血糖會升高，且性濕熱，屬於陰虛內熱之體的糖尿病患者慎食。
椰子：其汁中含有大量葡萄糖、果糖及蔗糖，食之會使血糖升高，加重病情。
END
糖尿病人不能吃什麽--五谷篇
1
油條
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：油脂和糖含量較高，進食後不利於血糖控制。另外，油條是在連續高溫的食用油中炸煎制成的，含有十多種非揮發性有毒物質，長期食用可導致肝炎、癌癥。
2
餅幹
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：糖含量太高，且其中水分較少，糖尿病患者進食後血糖會升高，口渴多飲癥狀會加重，故應盡量不吃。
3
月餅
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：主要成分是面粉、白糖和油脂，進食後會導致血糖升高，因而糖尿病患者應盡量不吃。
4
蛋糕
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：主要成分為澱粉、奶油、蛋黃。澱粉進入人體後轉化為葡萄糖，奶油、蛋黃中飽和脂肪酸、膽固醇的食量較高，進食後血糖會升高，易患心血管病。
END
糖尿病人不能吃什麽--肉禽蛋篇
1
午餐肉
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：糖和鈉（每100克中含鈉近1000毫克）的食量都較高，糖尿病患者食用後易引發高血壓、動脈粥樣硬化等並發癥。
2
炸雞
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：油炸食品多屬熱性食物，熱量較高，糖尿病患者應盡量不吃。
3
牛腦
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：每100克中含1447毫克膽固醇，多食易引起血管硬化、閉塞，導致動脈血管粥樣硬化，引發心及血管並發癥。豬腦、羊腦也不宜食用。
4
香腸
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：脂肪及碳水化合物含量都很高，食用後不利於糖尿病病情的控制。
5
豬肉松
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：糖含量過高，食用後血糖會升高。所含脂肪多為飽和脂肪酸，攝入過多易導致心血管並發癥。
6
小貼士：糖尿病患者還應小心的肉禽蛋
火腿：飽和脂肪酸含量高，多食易引發心血管並發癥。
牛肉幹：性溫熱，多食助熱傷服。屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應盡量不吃。
豬腰：每100克豬腰中膽固醇含量高達359毫克，多吃易導致動脈血管粥樣硬化，並發心血管疾病。（羊腰、牛腰也不宜食用）
豬心：膽固醇含量偏高（每100克中含膽固醇151毫克），多食易導致動脈血管粥樣硬化，並發心血管疾病。（雞心也不宜食用）
雞蛋黃：每100克中膽固醇含量高達1510毫克，多食會使血管硬化、閉塞，導致動脈血管粥樣硬化，引發心腦血管並發癥，故應盡量少吃。（鴨蛋黃、鵝蛋黃也不宜食用。）
END
糖尿病人不能吃什麽---水產篇
螃蟹
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性溫熱，多吃生燥傷陰，糖尿病患者大多屬陰虛內熱之體，幫不宜食用。另外，其膽固醇含量高，多食易引發心血管並發癥。
2
帶魚
專家建議：盡量不吃
禁忌理由：性熱，多吃易致“上火”傷陰，屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應盡量不吃。
3
小貼士：糖尿病病人還應小心的水產
蝦米中的鈉和膽固醇含量過高（每100克中含膽固醇525毫克，含鈉4892毫克），進食後易造成血壓升高、動脈粥樣化，引發心腦血管並發癥。另外，鯉魚、平魚、幹貝等都應慎食。