用不同的鍋煮板栗，需要的時間也不同。
1、用普通鍋煮：大概30分鐘左右。
直接清水煮板栗，時間大概30分鐘左右。將板栗放入鍋中，加入適量冷水,蓋上鍋蓋,大火開，15分鐘後換小火慢煮，這時再煮15分鐘，揭開鍋蓋,子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮壹會兒。
2、高壓鍋煮：大概10-15分鐘。
高壓鍋煮板栗，時間會短些。大概10-15分鐘。將栗子放到高壓鍋裏，不要放太多,填滿高壓鍋三分之壹就好， 略微再放點水,開小煮10-15分鐘，直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫， 開蓋就能享用啦!
水煮板栗是放糖還是放鹽？
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽，完全取決於個人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。
如果加入了食鹽，反而會導致外殼增加了鹹味。如果加入了糖，會導致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好，選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。