蓮藕薏米排骨湯做法

　導語：薏米是有利於除濕的，但是怎麽和蓮藕排骨做成美食呢，我介紹做法給妳吧。

蓮藕薏米排骨湯做法

　食材：

　主料：豬大排500克，藕300克，薏米100克

　調料：食鹽5克，蔥5克，姜5克水適量

　做法：

　1.排骨冷水沖洗幹凈泡15分鐘，拋出血沫後倒掉血水

　2.泡過的'排骨冷水下鍋焯水，水開去沫，放入姜片和蔥白

　3.焯好水的排骨取出控水備用

　4.薏米洗凈泡壹夜，蓮藕去皮切塊

　5.另取壹鍋放入薏米，下入蓮藕與焯過水的排骨，加足清水

　6.蓋上蓋子燒至水開以後轉中小火慢燉1小時，出鍋前加入食鹽調味即可

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