生姜生姜的功效與作用生姜的營養價值

　生姜生姜的功效與作用生姜的營養價值，這種食物還可以降低血壓，這種藥材最大的功效就在於改善身體狀況，入藥的食材都需要更加註意，食用藥材壹般都要遵醫囑，下面是生姜生姜的功效與作用生姜的營養價值。

生姜生姜的功效與作用生姜的營養價值1

　生姜別名：姜皮、姜、姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮姜、生姜汁

　 生姜的功效與作用：

　性味：辛、微溫，歸肺脾胃經。發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。

　生姜的營養價值：

　含揮發油，主要為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等；又含辣味成分姜辣素，分解生成姜酮、姜烯酮等。此外，含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。

　 生姜的使用禁忌：

　1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗凈後即可切絲分片。

　2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

　3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

　4.不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會產生壹種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。

　5.吃生姜並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。

生姜生姜的.功效與作用生姜的營養價值2

　生姜泡紅茶小秘方喝出黑頭發

　 壹、生姜紅茶

　材料：紅茶壹包、去皮生姜五片、蜂蜜適量

　做法：把紅茶和生姜壹起放入杯中，用九十度以上水沖泡，等稍溫後放入蜂蜜

　要點：如果感覺到肚子有灼熱的感覺時，要考慮減少生姜的用量壹天飲用2至6杯就好。

　 二、根治白頭發

　紅皮花生米

　核桃

　做法：

　配料：米醋5斤，紅皮花生米2斤，核桃1斤。

　做法：把5斤醋盛入壹壇子裏，將花生米，核桃放入盛醋的壇子裏浸泡，再將壇子封起來，壹個禮拜之後，將壇子打開，每天服用大約7粒花生米及壹小半核桃，服用大約壹個月左右即可見效。

　小秘方吃出黑頭發

　許多女人都曾為自己頭上的白發憂愁，有些人才20多歲，發間就隱約藏有白發。只要留心，您也可以蓄出壹頭烏黑亮麗的頭發，這裏有個小秘方供您參考。

　每天早晚吃兩勺子，兩個月後，妳的頭發會慢慢變黑。大約四個月後，所有白發慢慢轉青。到時擁有壹頭烏黑發亮的黑發，便不再是夢。

　材料：何首烏100克，黑芝麻50克，蜂蜜50克

　具體做法：

　第1步：將何首烏洗凈，放於鍋內蒸半小時，何首烏變軟。

　第2步：將蒸軟的何首烏取出，再放入鍋內煎壹小時，何首烏的汁溶於水中。

　第3步：將芝麻炒熟，放於盛有何首烏片的鍋內煮10分鐘。

　第4步：放涼後再放入蜂蜜，將所有材料攪勻後即可。