枸杞葉的功效有：
1、抗氧化作用：黃酮類化合物是倍受關註的天然活性產物之壹，黃酮類成分具有止咳、平喘、祛痰之功效，並能擴張冠狀動脈及降低血膽固醇，有增強心臟收縮、減少心臟搏動數及明顯的抗氧化作用。
2、耐缺氧作用：枸杞葉提取物能明顯增強機體的耐缺氧能力，是壹種潛在的耐氧性物質。
3、抗疲勞、降血脂作用：馬琪等通過試驗證明，枸杞葉茶能顯著延長小鼠遊泳堅持時間，延長動物在常壓缺氧和低溫狀態下的存活時間，說明此茶能增強動物抗疲勞、降低耗氧和抗低溫的能力而具有抗應激反應的作用。
研究也發現枸杞葉茶對高血脂小鼠的甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白有明顯的降低作用，並能增高高密度脂蛋白，從而具有降血脂預防動脈粥樣硬化作用和強身健體的作用。進壹步證明枸杞葉不僅具有強身健體作用，而且枸杞葉配以其它食藥也有這種作用，具有開發為保健品的潛能。
4、枸杞葉中的蛋白質有壹定的降血糖作用。臨床發現，食用枸杞葉可以降低心肌梗塞的發病率，可能與枸杞葉富含硒元素有關。枸杞葉之所以具有調節脂質代謝、抗脂肪肝等功效，主要與其含有甜菜堿有關。?
5、枸杞葉茶有安神幫助睡眠的作用。從枸杞葉中分離到了腺苷，腺苷有促進睡眠作用。
6、長期飲用枸杞葉茶可以補充人體需要的微量元素。枸杞葉中藥名叫天精草，含有枸杞多糖、黃酮、多種對人體有益的微量元素、氨基酸等成分。李紅英等研究表明，寧夏枸杞葉茶中鐵含量高於烏龍茶、觀音王、黃山毛尖、龍井茶、東海龍舌；鋅含量高於茗香茶、觀音王、黃山毛尖、龍井茶、東海龍舌。
擴展資料：
另外，枸杞葉茶以精選的寧夏枸杞芽尖和嫩葉為原料，采用獨特工藝精制而成，完好地保留了枸杞葉的有效成份和功效。同時為提高枸杞葉茶的質量，在加工過程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細致柔和，有強身健體之功效，含有維生素A、C、B1、B2以及多種氨基酸等營養眼睛物質，是明目之佳品。
在枸杞葉茶中豐富的氨基酸總量中，人體能直接吸收的遊離氨基酸占50%以上，並含有3%的糖，經檢測18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2～35倍。
百度百科-枸杞葉
人民網-枸杞葉茶的功效與作用清熱通腸潤便