1、切芒果。不管妳信不信，切芒果確實是壹門藝術。不過因為妳最後要將芒果打碎，所以妳只需要盡可能多的切取果肉就可以了。不過不要切到果核，更不要切到自己！
要讓芒果更加充分的接觸酸奶和牛奶，當妳覺得妳切下了足夠的果肉後，用手捏擠芒果。當然，妳的手會變得很黏，但是這種方法能讓妳充分的獲取果汁。
2、在攪拌機裏加入酸奶，牛奶，冰塊和芒果塊。保證妳加入的冰塊是攪拌機可以承受的大小，這樣才能夠保護攪拌機。如果妳沒有原味純酸奶或脫脂牛奶，妳可以用其他口味的酸奶和其他脂肪含量的牛奶代替。
3、蓋上蓋子開始攪拌，直到所有素材攪拌成沙冰狀。如果攪拌出來的飲品太稀，可以加些香蕉或更多酸奶。
4、將沙冰倒入杯中。馬上享用沙冰吧！
制 作 無 乳 沙 冰1、切芒果。最好能把芒果切成邊長2.5厘米的方塊，但切小壹點只要是能做沙冰就沒有關系。熟透的芒果富含水分，很容易攪拌開來。
如果芒果很難切，就說明還沒有熟。妳選擇的芒果應該很軟並且是亮橙色。芒果在成熟的過程中味道也有很大的變化，妳需要芒果的甜味來做壹杯上等的沙冰。
2、往攪拌機裏加入冰，青檸汁和糖。然後將芒果堆在上面。如果妳沒有青檸汁，可以選用檸檬汁或是橙汁代替。
3、攪拌然後倒出。如果妳想要更甜的味道，可以再加壹些糖。如果妳有多余的沙冰，記得冷藏好！
小貼士：
看芒果是否熟透，可以按壓芒果，熟透的芒果表面會凹陷壹點。不要太註意芒果的顏色—芒果區別很大。