1、緩解咽喉炎的食療偏方
1、紅棗5只，在火上將皮燒焦，加白糖水喝。
2、鮮絲瓜4根，切塊搗爛去渣取汁，1次服完。
3、海帶400克，洗凈切絲，水煎後撈出，用白糖200克腌制1天後食之，每次50克，每日2次用於慢性咽炎，用於咽有異物感者。
4、花生米去皮開水燉服。用於治聲啞、失聲。
5、白蘿蔔1只，香果3只，水煎後撈出，用白糖適量，代茶飲，每日2次。
6、取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為壹個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。
7、百合9克，綠豆15克，同煮加適量糖食用。
8、取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至壹大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。可治咽喉炎。
9、大蒜2只，大蒜搗爛後貼魚際穴、大椎穴。本方功可瀉熱清肺，用於治療熱上擾咽喉，咽喉腫痛。
2、治療咽喉炎的其它偏方
1、蜂蜜藕汁
取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。
2、蜂蜜茶
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並咽下，見效後連用3日。
3、糖漬海帶
取海帶300克，白糖適量。將海帶洗凈，切絲，用沸水燙壹下撈出，加適量白糖腌3日，佐餐。
4、麻油蛋湯
取雞蛋壹只，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
5、橄欖茶
取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
3、慢性咽喉炎的癥狀
1、咽部異物感
慢性咽喉炎會導致咽部炎癥長時間存在，咽部容易出現組織增生，壹旦舌根部的淋巴結腫大刺激到會厭就會有異物感的產生，經常出現吞不下去咳不出來的情況。
2、咽喉疼痛
慢性咽喉炎咽部組織長期存在炎癥，特別是在炎癥發作急性期的時候，咽部容易出現疼痛感。
3、咽喉幹癢
慢性咽喉炎患者經常會覺得咽喉的上部或者是鼻後方位置出現幹燥、瘙癢、伴有粘稠的痰液等不適，經常需要清嗓子。有的人會在平臥位的時候張口呼吸，明顯出現晨起口幹咽幹。
4、反胃
慢性咽喉炎患者在進食的時候容易出現反胃的情況。特別是在進食了刺激性食物的時候，刺激到食管支配神經，引起膈肌痙攣而出現呃逆、反胃不適。
5、惡心幹嘔
慢性咽喉炎患者在進食的時候容易出現惡心幹嘔的情況，特別是在晨起刷牙的時候，牙膏刺激到咽喉部，就出現幹嘔的情況。