白蘿蔔鯽魚蘿蔔湯
材料:白蘿蔔1，鯽魚2條，韭菜適量，生姜適量，鹽1茶匙。
練習:
1，蘿蔔洗凈切絲，姜、蔥切末備用。
2、鯽魚讓老板幫妳殺，然後在家裏刮表面的黑膜，而魚肚裏面的黑膜是最不好意思洗的，把魚的水擦幹，防止煎的時候濺出來。
3.鍋裏燒熱油，放入姜片爆香，然後將鯽魚放入小火煎壹面再翻另壹面，將魚煎至兩面金黃；
4.魚煎好後，可以倒入沒碰過魚的熱水。轉小火兩分鐘，小火燉15分鐘，直到湯變白。
5、加入白蘿蔔煮5-8分鐘，加鹽調味，關火撒壹把蔥花，即可享用。
芋頭芋頭排骨燜飯
材料:排骨500g，芋頭適量，姜蒜適量，蔥適量，蠔油1湯匙，生抽3湯匙，鹽少許，料酒1湯匙。
練習:
1.荔浦芋頭去皮，切成丁備用。
2.提前將排骨在水裏泡壹會，去除排骨的血水，鍋裏放少量油，放入蒜翻炒，放入排骨兩面煎。
3.根據自己的口味加入醬油、少許鹽、料酒等調料調味，再加入芋頭塊翻炒片刻；
4.將大米清洗幹凈後倒入電飯煲中，然後倒入芋頭塊、排骨和醬料，用飯勺攪拌均勻後平放。
5、倒入與平時煮飯等量的水，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵；燒開後開蓋至鍵跳，將所有材料拌勻，撒上蔥花。
栗子-栗子玉米糊
材料:16栗子，1玉米，1壹小把燕麥片。
練習:
1，每個栗子切壹個洞，燒開小鍋水，放入栗子中，關火浸泡5分鐘，倒出水後開始去殼；
2、玉米橫切壹刀，豎切壹刀，然後就可以把玉米粒弄碎了。把玉米粒掰下來洗幹凈。
3.將玉米粒、栗子、燕麥片放入高速攪拌機中，加入適量燕麥片，增加爽滑口感；
4.在加入清水和水線之間按下“米糊”按鈕，米糊就可以做好了。
5.因為玉米本身是甜的，所以玉米糊不需要任何調料，口感相當不錯。
西芹百合南瓜炒
配料:芹菜、百合、南瓜、鹽、糖、雞精。
練習:
1.買新鮮的百合，掰成花瓣，用清水洗凈。芹菜洗凈去表皮，去根，切成小塊。南瓜去皮，去籽，切片；
2.將鍋裏的水燒開，水開後放些鹽和油，將芹菜和百合焯壹兩分鐘左右，撈出備用。
3.將大蒜放入熱油中爆香，倒入南瓜片，中火翻炒至微軟，再放入芹菜、百合翻炒，加入少許鹽、糖、雞精調味；
4.最後加入準備好的兩勺水澱粉，放在薄盤上。
紅薯-烤紅薯配奶酪
材料:紅薯2個，奶酪適量，黃油20g，糖1小勺，牛奶適量。
練習:
1.紅薯洗凈，切成兩半，入鍋蒸15分鐘(蒸8分鐘，用壹點硬核，方便下壹步塑形)。
2.蒸好後用勺子把紅薯肉挖出來放在大碗裏(註意在紅薯皮邊緣留壹些紅薯肉，不要挖的太幹凈)
3.挖出紅薯肉，壓成泥。趁熱加入黃油、糖、牛奶和奶酪，攪拌均勻。
4.將攪拌好的紅薯糊回填到之前的紅薯船上，抹平均勻，撒上壹層馬蘇裏拉芝士；當然，妳也可以在這裏的表面刷壹層蛋黃液，讓它更加金黃美觀。
5.紅薯下部用錫紙包好，烤箱預熱200度，放在中層烤20分鐘左右。當妳看到表面的奶酪融化上色，就可以拿出來了。
胡蘿蔔-胡蘿蔔和紅棗做成的軟蛋糕
材料:胡蘿蔔200克，紅棗15，糖25克，面粉50克，糯米粉150克。
練習:
1.胡蘿蔔去皮，切成薄片，入鍋蒸10分鐘，然後放入料理機攪拌成胡蘿蔔糊；
2.將大棗對半切開，取出棗核；
3.將胡蘿蔔糊放入面粉、糯米粉和糖中，用筷子攪拌均勻成絮狀，然後揉成光滑的面團；
4.將胡蘿蔔面團分成20克左右，圓形壓平，在面團上壓半個紅棗；
5.盤子刷壹層油防止粘，把軟餅放在盤子裏，水燒開後蒸20分鐘。
番茄汁花椰菜
材料:菜花適量，西紅柿3個，番茄醬3湯匙，姜蒜蔥適量，糖2茶匙，鹽少許。
練習:
1.花菜用淡鹽水泡好後，用手剪成小花，沖洗幹凈。將西紅柿削皮，切成丁。
2、鍋中放入適量的水，水開後加入少許鹽，放入花菜2分鐘，時間不宜過長，瀝幹水分備用。
3.將底油倒入炒鍋，燒熱，放入姜蒜，爆香，再放入番茄大火，快速翻炒成泥汁；
4、加入少許水、少許鹽、糖，慢慢煮至粘稠，這個時候可以先嘗壹下味道，如果覺得番茄味不夠濃，可以適量加入番茄醬。
5.加入準備好的花菜翻炒，小火煨壹會兒，撒上蔥花。