配料:山藥、紅棗、排骨、蔥、姜片、鹽、雞精、枸杞。
做法:排骨剁成小塊洗凈，山藥去皮切成滾刀塊，飛水分別撈出排骨和山藥；鍋中燒開水，放入排骨、蔥、姜片、紹興酒，煮30分鐘，放入山藥、大棗、鹽、雞精，調味煮10分鐘，再放入枸杞，出鍋。
功效:此湯具有健脾醒胃、祛濕抗疲勞的功效，尤其適用於脾虛濕重、精神萎靡者。
2.陳皮白術五花湯
材料:新會陳皮6克，白術30克，鮮豬肚半個或1個，砂仁6克，生姜5片。
做法:先將五花肉去脂，放入開水中去腥，刮去白膜。將陳皮、白術、砂仁和生姜用清水洗凈；然後將所有材料放入湯鍋中，煮開後小火燉2小時。
功效:此湯具有健脾開胃、增進食欲功效。特別適合腹脹、食欲不振、消化不良的人食用。
3.陳皮蓮子薏米鴨羹
材料:陳皮6克，去核蓮子肉30克，炒薏苡仁30克，山藥12克，生姜10克，鴨肉250克。
做法:鴨肉用清水洗凈，切塊；將薏苡仁放入鐵鍋內炒至微黃，蓮子去核洗凈，山藥用清水略泡，陳皮、生姜分別用清水洗凈；將所有材料壹起放入湯鍋中，加水，先用武火煮沸，再小火燉2小時，調味即可。
功效:此湯能健脾和胃，祛濕止瀉，尤其適用於濕氣重，大便溏薄者。
4.菊花粥
材料:菊花15g，粳米100g。
做法:菊花洗凈，粳米洗凈。將菊花、粳米放入鍋中，加入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火煨至粥成。
功效:該粥能疏風清熱，清肝降壓。適用於頭暈頭痛、目赤腫痛、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
5.桑葚粥
材料:桑葚30克(鮮桑葚60克)，糯米60克，冰糖適量。
做法:將桑葚洗凈，與糯米同煮，煮熟後加入冰糖。
功效:該粥能養肝陰，養血明目。適用於肝腎不足引起的頭暈、失眠、多夢、耳鳴、腰酸、頭發早白等。