松仁玉米調料:玉米、松子、胡蘿蔔、植物油、鹽、糖、澱粉。做法:1，將玉米放入開水鍋中煮至八成熟，瀝幹水分；2.小火加熱鍋至濕熱，炒松子，微變金黃味；3.胡蘿蔔洗凈，切成和玉米壹樣大小；4.在爐子上放壹點油，加熱。倒入胡蘿蔔，翻炒玉米粒。5.用小火，少量放少許水，加入適量鹽和糖，翻炒均勻；6.用糯米粉把糯米打薄，撒上松子，再翻幾遍。
豆豉燜排骨食材:排骨1 kg，黃豆150g，姜片，醬油，米酒，鹽，蔥姜各適量。做法:1。黃豆洗凈，放壹點醬油，瀝幹水，然後放高壓鍋裏20分鐘。2.排骨切壹小塊，水備用。3.鍋中加油，放入姜片和蒜瓣，放入排骨，加入少許醬油米酒翻炒至香。肉上色後，倒入高壓鍋，用綠豆悶死。4.壹起煨20分鐘，加鹽拌勻後再煮。
紅燒豬蹄食品:豬蹄、幹辣椒、姜片、蒜瓣、啤酒碎、米酒、醬油、耗油、米醋、白糖、桂皮、八角、花椒粒。做法:(1)豬蹄洗凈切片，姜片去皮切片，辣椒片晾幹備用。(2)將豬蹄放入有冷水的鍋中，加入適量黃酒和姜片浸泡片刻，然後撈起，洗去泡沫。(3)鍋中放入少量冷水，放入豬蹄，加入適量姜片、蒜瓣、啤酒末、生抽、醬油王、幹辣椒、八角、花椒粒，加蓋煮開。(4)轉小火40分鐘，燉至豬蹄酥爛，關火起鍋。營養肥而不膩又好吃，廚白也能輕松held住。鹹宜，年輕的和年老的！