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孕婦喝什麽湯?孕婦煲湯的好食譜

首先,人參和竹子雞湯

配料:西洋參,1/4片竹絲雞,還可以加入桂圓幹。

做法:超級簡單。先將竹絲雞放入水中,將適量西洋參和1/4水好的竹絲雞丟入鍋中,加入冷水。記住,壹定是冷水。

營養功效:此湯常用於心血不足,思慮過度,勞損脾臟者。如果老年人身體瘦弱,經常疲倦乏力,低燒或五心煩,可以嘗試用桂圓配人參、枸杞、烏雞,既能補氣血,又能滋陰安神。但不適用於火郁、痰氣郁結、濕盛中飽的患者,即發熱、咳嗽、痰多、腹脹、便秘、血糖偏高的患者。

二、涼拌冬瓜排骨湯

食材:排骨4根,苦瓜1個,如果怕苦,可以加黃豆或者酸菜。

做法:還是簡單。先把排骨倒進水裏,然後和切好的涼瓜壹起扔進鍋裏,調好自動檔。

營養功效:味苦性寒,苦瓜具有清熱、清心、明目、解乏、益氣等藥用價值。呵呵,味道清淡,夏天可以清熱解暑。

三、魚頭豆腐湯

材料:鰱魚前半段,豆腐壹塊,姜少許。

做法:還是簡單。將魚頭煎至金黃色,用文火不時翻炒;壹塊豆腐好處理,就是用刀把豆腐皮掃開,切成方形的塊,放在碗裏的鹽水裏泡壹會,這樣會讓豆腐在湯裏容易保持完整。然後壹起扔進鍋裏。

營養功效:健腦對大腦的發育極其重要,可以增強腦細胞的活性,大大增強判斷力。所以,吃魚頭豆腐湯不僅能健腦,還能延緩中老年人的智力衰退。

懷孕的時候喝過各種湯:紅棗烏雞,紅棗鵪鶉湯,花生豬骨湯,黃豆豬骨湯,豆腐鯽魚湯,還有很多原湯,可能不是所有人都愛喝。以上幾種湯是我最喜歡的,也是最受歡迎的。希望合我口味。

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