油菜花粉的功效與作用
1，調理腸胃
油菜花粉有調理腸胃的作用。油菜花粉中含有壹些酸性物質和壹些天然抗生素，對人體胃內的各種致病菌和病毒有明顯的抑制和清除作用。此外，它所含的纖維素還能促進腸胃蠕動，加速體內垃圾和毒素的代謝。經常食用可以調理腸胃，改善胃的消化功能，減少腸炎、胃炎、胃潰瘍等疾病的發生。
2.增強免疫力
油菜花粉可以增強人的免疫力。油菜花粉具有增強免疫力的作用，這得益於油菜花粉中富含的花粉多糖能激活巨噬細胞，增強其吞噬能力。同時，油菜花粉中富含的黃酮類物質可以增強人體的特異性和非特異性免疫力，油菜花粉中富含的維生素和礦物質也可以加速抗體的產生，延緩抗體的消失。
3.疾病預防
大家都知道油菜花粉可以有效預防各種疾病。比如油菜花粉中富含的黃酮類物質，可以鎮靜血液，舒張血管，改善血管的通透性。長期使用對預防高血壓、腦出血等心血管疾病非常有效。由於油菜花粉中富含的脯氨酸、吲哚乙酸等成分對前列腺疾病有很好的預防作用，而且油菜花粉中富含的活性成分可以調節內分泌，因此可以預防內分泌失調引起的疾病。
4.美麗美麗
油菜花粉的美容養顏效果非常突出。油菜花粉在美容養顏方面也很有效果，主要是因為它含有豐富的類黃酮、維生素E和超氧化物歧化酶。其中黃酮類化合物能有效清除體內自由基，維生素E抗氧化能力強，能抑制黑色素的沈積，超氧化物歧化酶能促進細胞代謝，減緩或阻斷黑色素的合成。此外，油菜花粉中的卵磷脂可以促進脂肪代謝，從而達到減肥的目的。
5.降低血脂和血壓
降血脂、降血壓也是油菜花粉的作用之壹。得益於油菜花粉中富含的黃酮類化合物，可以降低血脂，舒張血管，改善血管通透性。同時，油菜花粉中富含的維生素和礦物質還能軟化和擴張血管，清除血管內壁的沈積物。此外，油菜花粉中富含的活性物質還能降低血管的脆性，抑制動脈硬化。
6、抗衰老，延年益壽
油菜花粉還有抗衰老、延年益壽的作用。油菜花粉富含大量黃酮類化合物、維生素和超氧化物歧化酶。這些物質具有非常好的抗氧化能力，能夠有效的清理體內過多的自由基，因為這些自由基是導致衰老的元兇。罪魁禍首被清理後，自然能達到抗衰老、延年益壽的效果。
7、防止貧血、抗輻射
花粉有利於骨髓造血功能的改善，能增加T淋巴細胞和巨噬細胞的數量和活性，抑制腫瘤及其轉移。
油菜花粉的食用方法
1.壹般來說，油菜花粉最簡單直接的服用方法就是用溫開水沖服，每天早晚各壹次。早上空腹服用，30分鐘後再吃早餐；其次，最好在晚上晚飯後2小時左右服用。
2.但由於直接沖泡的油菜花粉味道比較難喝，所以很多人會用溫水、蜂蜜、牛奶混合，可以改善口感，增強營養的吸收。
註意:沖泡油菜花粉時，千萬不要用60度以上的開水沖泡，因為油菜花粉和蜂蜜壹樣，都是怕高溫的物質。如果用溫度較高的開水沖服，其中的活性物質會失去活性，降低其營養價值和功效。
油菜花粉的註意事項
1.油菜花粉雖然是非常好的天然保健品，但也不宜長期過量服用，對身體有害。正所謂物極必反，大家壹定要嚴格遵守用量。
2.油菜花粉中含有壹定量的致敏物質，對普通人不會有任何不良影響，但過敏體質的人很容易出現過敏。所以在服用油菜花粉之前，壹定要進行過敏試驗。如果出現過敏反應，應服用抗過敏藥物，並及時就醫。
3.禁忌人群方面，通風病人不宜食用油菜花粉，因為油菜花粉中富含的核酸對痛風病人非常不利。
總的來說，油菜花粉是壹種非常好的天然營養素，服用有很多好處。但由於油菜花粉的很多功能還沒有得到科學證實，所以只通過營養成分來分析其功效。在這種情況下，大家只能把油菜花粉當做保健品來預防這些疾病，但是對於治療疾病並沒有確切的效果。所以壹定不能用油菜花粉代替藥物治療疾病。