藥食同源，生活中很多食材都是很好的保健品。說到養生，人們往往會想到用保溫杯泡枸杞。其實，除了枸杞，被譽為“百草女王”的蒲公英也是最好的保健品之壹。
蒲公英，又名紫花地丁、婆婆納，為菊科草本植物。當代詩人左河水曾在《斯嘉珂蒲公英》中這樣描述:“若冷落荒坡，無花勝名花。農家的腳俗不可耐，食客的菜很好吃。像舞蹈壹樣漂浮，像紗線壹樣絮絮，秋來的興趣延伸到世界的盡頭。獻身當醫生，出事全國有名。"
蒲公英的功效
(1)蒲公英的“三防”功能:消炎；抗腫瘤；抗氧化劑。
(2)蒲公英的“三殺”功能:抑制和殺滅細菌；殺菌劑；殺死病毒。因此被稱為廣譜抗生素。
(3)蒲公英的“兩降”作用:降血糖；降血脂。
(4)蒲公英的“兩保”功能:保護胃腸道；保護肝膽。
(5)蒲公英的“兩益”功能:利尿；同裏牛奶。
(6)蒲公英的“壹調”功能:調節免疫。
蒲公英茶
根據蒲公英的藥用功效，我們推薦幾種茶:
殺菌和抗感染
蒲公英具有廣譜殺菌、抑菌作用，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌有抑制和殺滅作用，享有“天然抗生素”的美譽。現代研究發現，蒲公英可以治療上呼吸道感染、急性支氣管炎、腸胃炎、復發性口腔潰瘍等。
推薦搭配:蒲公英+野菊花+金銀花。具有解毒降火、防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰腫等作用。
緩解視疲勞，治療眼疾。
視疲勞多由用眼過度引起，常因使用電腦、手機等誘發。，表現為眼睛疲勞、強光下眼睛疼痛、流淚等。嚴重者出現頭痛、頭暈、乏力、記憶力減退。常見的眼疾，如眼睛腫痛，或目赤，或眼痛連腦，或羞流淚，都是虛火實熱證。
推薦搭配:蒲公英+綠茶，煎湯代茶。
保肝利膽
可單獨使用或與其他藥物合用，用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石，降低黃疸指數，改善肝功能，緩解膽絞痛。
推薦搭配:蒲公英+枸杞。枸杞具有滋陰養血、保肝護肝的功效，適合腎氣虛弱、肝火旺盛的人食用。
利尿消腫
當身體水腫時，蒲公英可以排泄水分，而不會丟失體內的鉀。對經前綜合癥引起的水腫也有效。
推薦搭配:蒲公英+茯苓。茯苓具有利尿消腫、燥濕健脾的作用，適用於腎性水腫、經期水腫患者。
保護胃黏膜，抗應激性潰瘍。
減少胃粘膜損傷，改善胃粘膜血流，減輕胃粘膜炎癥。
推薦搭配:蒲公英+紅茶。紅茶性溫，能去除蒲公英的寒性，具有清熱解毒、養胃生津的功效。適用於脾胃虛寒及“三高”患者。
蒲公英應用中的註意事項
(1)低血壓患者慎用；
(2)脾胃虛寒者慎用，取溫調和之品，如玫瑰花、大棗、姜片等。
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