養肝健腦健脾胃——姬松茸燉雞
姬松茸燉雞在四川是壹種很有前途的湯。
材料:嫩雞1只，姬松茸10只，蔥姜少許，醬油，冰糖，雞精，紹興酒。
練習:
1.嫩雞肉焯水後用清水洗凈，姬松茸用清水浸泡後洗凈，蔥紮緊，姜切片備用。
2.把鍋裏的油加熱。當它五成熱時，加入嫩雞肉和姜片，直到雞肉的皮膚稍微幹燥和油膩。
3.燒紹酒，炒勻，加醬油，小心翻炒，給雞上色。
4.鍋中加入開水，加入冰糖，大火燒開後再次撇去浮沫，加入姬松茸和洋蔥，小火煨60分鐘，翻勻即可食用。
益氣養陰、脾肺腎、固精止帶——姬松茸燜胡愛山山
材料:姬松茸50g，山藥100g，排骨頭300g，鹽，雞精。
練習:
1.姬松茸洗凈，放入300毫升水中浸泡半小時。
2.排骨頭洗凈，開水焯壹下。
3.在砂鍋中加入65，438+0，500毫升水。煮沸後加入排骨、姬松茸和幹山藥，加入姬松茸浸泡過的水。當它再次沸騰時，把火調到最小，慢慢燉。
4、排骨和姬松茸燉1.5小時，再小火燉20分鐘。
5.最後加入鹽和雞精。
排毒護胃促生長——美容保健佳品:姬松茸瘦南瓜杯
配料:姬松茸、南瓜、瘦肉、蘆筍、銀杏、姜片和鹽。
做法:1。姬松茸用清水浸泡1小時，洗凈；瘦肉切丁，飛水洗凈；
2.慢燉鍋加足量水，加入姬松茸、瘦肉、姜片、白果，燉3-4小時；
3.將南瓜切掉壹小部分，挖出籽漿，加入燉好的銀杏果、姬松茸、瘦肉和湯，蓋上壹層保鮮膜；
4.入蒸鍋蒸20-30分鐘左右(視南瓜大小而定)，放入蘆筍再蒸5分鐘後取出。
養家糊口的小貼士:
這款姬松茸穆裏爾瘦南瓜杯營養價值高，超級好吃，更不用說；這是最難得的事情。喝完湯，吃了菜，挖了南瓜，碗就不用洗了。非常環保。
還不錯，呵呵~壹定要試試！