基本條件，因此也是生命的基本條件”。為了獲得這種“暫時平衡狀態”的“生命基本條件”，維持人體陰陽平衡成為養生的重要法則。這個規律在精神、飲食、起居、自理、用藥等方面都很重要。如何在養生保健中運用陰陽平衡的規律，協調身體的各項功能，達到身體內外的平衡狀態，使人體的有機整體保持相對平靜平衡的狀態，是養生保健的根本。
《蘇文至真大論》:“細察陰陽之位而調之，以平期”。也就是說，人體要使“內動”即臟腑、氣血、精氣的生理運動與“外動”即腦力、體力、運動相協調，保持供銷平衡。避免出現不適當的運動而破壞人體內外環境的平衡，加速某些器官的損傷和生理功能的失衡，進而引發疾病，縮短人的壽命。現代醫學研究證明，人體生命代謝的失衡，會導致體內某些元素的失衡，即某些元素的積累過量，某些元素的含量不足，從而導致早衰和疾病。而壹些非傳染性疾病則與人體元素失衡有關。比如世界上對人類健康危害最大的心血管疾病和癌癥，都與體內物質交換失衡密切相關，其原因都是因為陰陽失衡。根據平衡保健理論的研究，根據人生不同年齡段的不同生理特點，調整相應的飲食結構，補充必需的微量元素，維持體內各種元素的平衡，將有利於我們人類的健康。
《蘇文谷孔論》:“調陰陽，不足則補，過度則瀉”。傳統飲食和中醫治療可以概括為補虛瀉實。如益氣養血、滋陰壯陽、填精益髓、生津補虛；解表、清熱、利濕、瀉下、散寒、祛風、燥濕可視為腹瀉。中醫養生的實踐證明，無論是進補還是腹瀉，都要堅持調整陰陽，進行科學的飲食保健，才能有效地防治多種非傳染性疾病。
立春節氣到清明節氣這段時間是植物生長的萌芽期，人體血液也處於旺盛期，激素水平也處於相對高峰期。此時，容易發生的常見非傳染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡、過敏性疾病等。在這個節氣裏，要根據自己的實際情況，選擇能保持身體機能協調平衡的飲食，避免太熱、太冷、太高、太低等飲食誤區，比如做菜。
魚、蝦、蟹等寒性食物要配以蔥、姜、酒、醋等溫熱的調料，防止菜涼了涼了，損傷脾胃，食後胃部不適；再比如，在韭菜、大蒜、木瓜等壯陽菜肴的食用中，雞蛋往往伴隨著滋陰，以達到陰陽互補的目的。保持輕松、愉悅、樂觀的精神狀態。在日常生活中，要堅持適當的運動，規律的睡眠，定量的進餐，有目的的調養，才能達到最佳的養生效果。
下面是壹些適合大家的飯菜。
白汁燜鱔
【食材】鱔魚500克，黃酒適量，蔥、姜、鹽、胡椒粉、植物油。
【做法】鱔魚去骨去內臟，洗凈切寸備用，鍋內放植物油燒至七成熱。
放入鱔魚、蔥、姜，翻炒，加入黃酒、鹽和少許水，煨至熟，撒上胡。
花椒粉上桌了。
【功效】補虛止便血。用於產後虛損，痔瘡出血，痢疾膿血，臟腑虛損。
水果特別好。
註意:不管怎麽做鱔魚，別忘了加胡椒粉。
杜仲腎花
【配料】杜仲12g，豬腎250g，蔥，姜，蒜，花椒，醋，醬油，紹興酒，幹澱粉。
、鹽、糖、植物油、味精。
【做法】煎煮杜仲。用50毫升濃縮果汁(加入澱粉、紹興酒、味精、醬油、鹽、白糖。
，轉化成濃汁，分成三份備用)。豬裏脊肉切片，去筋膜，切成腰花，浸泡在醬汁中，和蔥。
姜、蒜洗凈，切段、切片備用。
大火燒熱炒鍋，倒入植物油燒至八成熱，放入花椒，出香味時放入腰花。
快速翻炒蔥、姜、蒜，放入醬料，繼續翻炒幾分鐘，再放入醬料和醋翻炒均勻。
出鍋上菜。
【功效】強筋骨，降血壓。
藥食同源，具有補腎壯骨、降血壓的作用。無病飲食還能強健筋骨。
蒜蓉燜茄子
【配料】大蒜25克，茄子500克，蔥、姜、澱粉、醬油、糖、鹽、味精、蔬菜。
食用油適量，清湯適量。
【做法】茄子洗凈去蒂，切成兩瓣，在每瓣表面劃十字刀，切成4厘米。
寬2厘米的長方形塊(不要切)。蔥、姜洗凈切碎，蒜洗凈切成兩瓣備用。
大火燒熱炒鍋，倒入植物油，七成熱時，將茄子逐個放入炒鍋內翻炒至變黃。
這時候，加入姜末、醬油、鹽、蒜瓣和清湯。燒開後小火燉10分鐘，攪拌均勻，撒上即可。
放入蔥花，加入糖和澱粉及水勾芡，將汁液混合均勻，加入味精即可食用。
【功效】涼血止血，消腫止痛。多用於便血、高血壓、動脈硬化、紫斑等癥。
疾病。
本方取茄子性味甘寒，清血熱，散淤消腫，利濕止痛，輔以辛溫
大蒜能溫補脾胃，行氣解郁，消除癥狀和有毒物質。茄子中富含的維生素D可以增強血液。
這根管子有彈性，可以防止小血管出血。