冰糖雪梨湯
材料:雪梨2個、鮮百合100g、紅棗、桂圓、枸杞。
工作方法
第壹步是準備煲湯的食材。雪梨可以用鴨梨、冰糖梨等。雪梨含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解消化不良。雪梨燉湯可以清熱潤肺，潤燥。我用了新鮮的百合燉肉。如果我買不到新鮮的百合，我可以用幹百合。如果用百合幹做湯，最好提前浸泡百合幹1小時左右。
第二步，將新鮮百合的每壹片花瓣清洗幹凈，切掉黃色或黑色的部分。
第三步是將雪梨去皮去核。不要用雪梨核做湯，不然湯會酸。
第四步，將百合、雪梨放入東陵養生鍋。如果選擇燉煮模式，註入的水量不應超過最高水位線。
第四步:將雪梨和百合燉半小時。雪梨和莉莉已經煮好了。
第五步，加入紅棗、桂圓、枸杞，繼續燉5分鐘。
第六步:燉湯香甜可口。
溫馨提示:第壹，如果用的是圖中的東陵養生鍋，可以用湯鍋，也可以用電子燉盅，只要能用來煲湯就可以做雪梨百合湯。
其次，這裏用的是鮮百合燉湯。如果用百合幹燉湯，先泡百合幹，適當延長燉湯時間，使百合燉軟爛。
第三，如果喜歡甜的東西，可以加壹點冰糖壹起燉湯。但是我自己沒有放糖。雪梨、紅棗、桂圓、枸杞都有甜味。我覺得他們在壹起就夠甜了。