吃南瓜時，需要牢記以下六點註意事項:
1，南瓜羊肉
因為南瓜和羊肉都是熱性食物，壹起吃容易使人出現腹脹、便秘等疾病。而且患有傳染病、有發熱癥狀的人也不適合吃南瓜，以免造成病情進壹步惡化。
2.醋南瓜
醋酸會大大破壞南瓜中的營養元素，使南瓜的營養價值大打折扣。
3.南瓜和菠菜
南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，會導致菠菜中的維生素C被破壞，同時南瓜本身的營養價值也會大打折扣。
4、南瓜和紅薯
因為南瓜和紅薯都是非常容易滯氣的，不煮熟就容易引起腹脹。如果同時吃南瓜和紅薯，更容易導致脹氣、腹痛、吐酸水等癥狀。
5.帶魚南瓜
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、維生素A、維生素D等。經常吃帶魚可以補虛、養肝、生乳，但是和南瓜壹起吃，會對身體有害。
6、南瓜和紅棗
紅棗富含維生素C，味甘，性溫。多吃棗會導致消化不良。因為南瓜性溫，壹起吃不僅會破壞維生素C，還會加重消化不良等癥狀。
養生的秘訣就是吃南瓜的搭配禁忌。雖然南瓜中含有豐富的維生素C分解酶和蛋白質，但是日常生活中食用南瓜還可以緩解便秘癥狀，起到美容養顏的作用。但是，如果人們不註意食用南瓜的相關事項，如果不小心混入食物，很容易對身體造成損害。所以，了解吃南瓜的註意事項是相當必要的。