醋泡雞蛋有哪些營養價值？
服用醋蛋液可以預防和減少感冒，對治療痢疾有效。吃醋蛋可以促進乙肝、肝病、肺結核和骨結核的恢復。喝醋蛋液可以大大減輕肺氣腫，對治療老年支氣管炎有很好的效果。喝醋蛋可以治哮喘，治哮喘病人，止鼾。服用醋蛋液可以緩解長期慢性胃痛(大部分胃病不適合服用，可能加重胃病)，可以徹底治愈腸胃炎，用醋蛋液治療冷腹痛腹瀉特別有效，治愈便秘等多種疾病，用醋蛋液可以緩解便秘，用醋蛋液消除肝硬腹脹癥狀，用醋蛋液可以治愈膽結石，用醋蛋液可以使血壓恢復正常，真的可以使血壓停止上升。喝醋蛋液能使脾虛排便奇跡，醋蛋液能使低血壓恢復正常，醋蛋液真的能使低血壓恢復正常，用醋蛋液治愈腦動脈硬化後遺癥，用醋蛋液使腦動脈硬化和心血管疾病好轉，用醋蛋液治療動脈硬化效果好等等。
醋泡雞蛋的效果對身體有好處
取180 ml原香醋放入大缸中，再將1個洗凈的生雞蛋放入其中浸泡。1周後，蛋殼被軟化，只剩下薄薄的壹層皮。拿起薄皮，將蛋清、蛋黃和原來的香醋混合，也就是醋蛋。取26-34毫升醋蛋。加入適量蜂蜜和2-3倍的溫水調勻服用。早上空腹服用，壹天1次。1醋蛋7天服用，30-45天為1個療程。
妳也可以將雞蛋皮完全融化，用雞蛋和醋混合的液體塗抹在臉上來祛痘，而且很明顯，妳要堅持喝醋同時泡雞蛋。排毒養顏的功效。開始時，被排除的糞便是綠色的。過壹段時間後，妳會發現妳的大便裏全是血，所以停止使用。因為這是清潔腸道，腸道內的毒素排出，最後是腸壁。便血是腸壁出血引起的。妳不用擔心害怕，停壹會兒就好！因為太難吃了，剛開始可以試著喝點醋，但是效果有點慢。
用醋泡雞蛋對治療高血壓有奇效。原香醋1斤。倒入茶缸中，浸泡1紅皮雞蛋6-7天。把它們泡在軟蛋裏後，剝去軟皮就可以吃了。然後泡1。如果泡1，吃1，連續吃3個，可以保持血壓正常4個月以上。
隨著科學技術的發展。各種富含鋅、碘、硒、鈣的“功能性雞蛋”問世。其實並不是所有人都適合吃功能性雞蛋。因為不是每個人都缺少功能性雞蛋所含的營養成分。所以，消費者在選擇功能性雞蛋時，要有的放矢，缺什麽吃什麽，切忌盲目進補。
醋泡雞蛋的美容功效
功效減肥；消除臉上的黑色和褐色斑點，使皮膚變得細嫩。
配方:1新鮮雞蛋，200 ~ 240ml原香，適量蜂蜜或糖。
制造和使用方法
將雞蛋洗凈後，放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原味香醋，密封48小時，待蛋殼軟化，只剩下薄薄的蛋殼時，蓋上膨脹的雞蛋，啟封，用筷子夾起蛋殼，用原味香醋攪拌蛋清和蛋黃，再放置24小時後服用。5~7天各服壹次醋蛋液，每天1次(約20 ~ 30ml)，每晚睡前服用。服用時可加入2~3倍的溫水，加入適量的蜂蜜或糖，充分攪拌後服用。軟蛋皮可以吃1次(不習慣吃軟蛋皮的人可以不吃)。