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獼猴桃的六大營養價值和功效

1,防癌。經常吃燒烤食物會增加癌癥的發病率,因為吃了燒烤食物後,會在體內進行硝化作用,產生致癌物質。獼猴桃富含的維生素C作為抗氧化劑,可以有效抑制這種硝化反應,預防癌癥。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制致癌基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞有壹定的抑制作用。

2、護肝解酒。獼猴桃是最適合節日宴請的水果。很多水果不適合飯後吃。然而,獼猴桃恰恰相反。空腹吃,傷胃。最好在飯後食用,尤其是在有酒有肉的大餐後。是最完美的節日盛宴。

3、減輕腸胃不適。無論身體出現什麽與酸度有關的問題,如燒心或胃酸倒流,獼猴桃都可以作為壹種很好的抗酸劑。還可以治療腹瀉、痢疾。壹杯獼猴桃果汁或粉可以減輕腸胃不適。

4、解決胃無力。獼猴桃營養豐富,所以可以提高總蛋白水平。飯後喝壹杯獼猴桃粉,可以解決腸胃虛弱的問題。

5.改善消化不良。獼猴桃的功效還包括提高免疫功能、治療肝病、消化不良、貧血、泌尿系統問題、呼吸系統疾病、腦部疾病等。它還可以增加紅細胞的生成,增強牙齒和指甲。

6、增強體質。每天攝入充足的維生素C,可以有效增強體質,遠離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等維生素,是壹種富含營養和膳食纖維的低脂食品。獼猴桃每100g含C 100—420—420mg維生素C,比蘋果高20—80倍,比柑橘高5—10倍。同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等有機物質和人體必需的各種礦物質。壹個成年人每天需要50-60毫克的維生素C,每天只吃壹個獼猴桃就能滿足人體對維生素C的需求。

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