1，富含維生素的食物
低溫會加速體內維生素的代謝，應在飲食中及時補充。比如，維生素A可以增強人體的耐寒能力；b族維生素有利於正常代謝；維生素c可以提高人體對寒冷的適應能力；維生素E能使血液循環順暢，調節體內激素平衡。因此，飲食中可加入動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、粗糧、深綠色蔬菜、水果、堅果、海魚、豆制品等富含維生素的食物。
2.富含蛋白質的食物
專家表示，壹些食物比其他食物更能刺激熱量產生。比如在高蛋白食物中，它們比含澱粉或脂肪的食物更能增強食量和產熱，所以更保暖。富含蛋白質的菜肴就像給爐子加的燃料，能讓人感到溫暖。但選擇低脂肪蛋白質，如魚、家禽和瘦肉，或在湯或燕麥片中加入壹些植物蛋白粉，以避免過多的脂肪和熱量。
3.富含碘的食物
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能促進體內的蛋白質、碳水化合物和脂肪轉化為能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。所以可以多吃海帶、紫菜、海蜇、貝類等富含碘的食物。此外，富含氨基酸的食物如黑芝麻、葵花籽、乳制品、葉菜等也有助於提高身體的抗寒能力。
4.富含礦物質的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，鎂、鋅、鐵等礦物質是人體產生熱量不可或缺的。塊根類蔬菜含有大量礦物質，如胡蘿蔔、紅薯、蔬菜、蓮藕、土豆等。，可以和肉壹起吃禦寒。此外，鐵是造血的重要原料。怕冷的女性應多吃含鐵豐富的食物，如牛肉、魚肉、雞蛋、黑木耳、大棗等，可提高對寒冷的抵抗力。