益生菌是壹類對宿主有益的活性微生物。它們是能夠產生明確的保健作用，改善宿主微生態平衡，發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人和動物體內的有益細菌或真菌主要包括丁酸梭菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。目前國際上研究最厲害的產品主要是由上述微生物組成的復合活性益生菌，廣泛應用於生物工程、食品安全和生命健康領域。人類的菌群非常復雜。壹般胃炎是指壹些有害菌群在胃酸殺不死的情況下迅速繁殖，使胃部出現壹些不舒服的癥狀，逐漸加重炎癥。所以，如果只是從總體上有效的消除這些有害菌群，炎癥就會逐漸好轉。因此，利用有益菌群來中和和消除這些有害菌群是壹個不錯的選擇。所以選擇哪種菌群的益生菌更合適是有壹些講究的，比如哪種菌群的益生菌對人體有益。目前市面上比較好的益生菌是維客優復合益生菌，其中所含的菌群對胃炎有比較好的療效。能有效緩解和治療胃炎，達到養胃的效果。
維客優復合益生菌抗胃炎是基於人體內兩種細菌相互作用、相互鬥爭的基本原理，從而偏好酸性菌群，既能避免胃酸造成的大量流失，又能保證益生菌在胃內酸性環境中參與排擠有害桿菌。其次，可以保證益生菌通過胃酸到達腸道，使有害腸道菌群排除體外或死亡，防止有害腸道菌群再次感染胃黏膜。此外，口服可以消除口腔和食道相關的有害細菌。特有的維客優益生菌在腸道固定後能產生活性肽物質，通過胃內的淋巴液和胃組織內的免疫液傳遞到胃黏膜，破壞有害菌的氨雲保護，使有害菌失去保護，被胃酸殺死。
益生菌就是這樣參與體內有害細菌的競爭和排除，使人體胃腸道維持健康的環境。補充益生菌是壹種很好的保健方法。