1，可以喝酸奶
(1)可以喝
痛風患者可以喝酸奶。有人擔心酸奶中的乳酸菌會增加嘌呤含量，但其實酸奶中的嘌呤含量並不高，酸奶對痛風有好處，這也是有很多研究支持的。
(2)好處
乳制品中的乳清酸、酪蛋白和乳清蛋白有助於尿酸排泄，而糖巨肽有助於抗炎，可以減輕痛風發作時的炎癥反應。而且經過發酵過程，酸奶的營養被更好的吸收。對於乳糖不耐受的痛風患者，可以用酸奶補充營養。
(3)選擇酸奶
痛風患者應選擇牛奶制成的低糖酸奶，而不是乳酸菌飲料。乳酸菌飲料的成分主要是乳酸菌和糖，壹瓶飲料的熱量可達半餐，不利於控制熱量攝入和體型控制。
(4)飲酒量
很多國家都把喝酸奶列入痛風治療指南，但是對於喝酸奶的量沒有明確的規定。根據膳食指南，健康成年人每天喝300毫升牛奶比較好。那麽痛風患者每天至少可以喝壹杯酸奶，但不能超過300 ml。
2、痛風不能吃
(1)痛風患者壹定聽說過嘌呤這個詞。高嘌呤可導致痛風，故應限制嘌呤含量高的食物:痛風性關節炎患者應註意長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、蝦、濃湯、菌藻、扁豆、大豆、豆制品等。這些都是痛風患者不能吃的食物，壹定要小心。
(2)痛風患者不能吃什麽？除了上面提到的壹些食物，還有下面馬上要提到的壹些，比如胰腺、肝臟、腎臟、骨髓、大腸(嘌呤含量高)。蔬菜:菠菜、芹菜、蘿蔔等。因為菠菜等植物中含有豐富的草酸，容易導致高草酸尿癥倍增，使尿酸急劇增加，增加腎臟負擔。這些食物會給痛風提供發展空間，所以要少吃。
3、痛風要吃
(1)痛風患者可以選擇富含鉀的食物，如香蕉、芹菜、西蘭花等。因為這些食物可以促進尿酸排泄，緩解痛風。
(2)酸性食物中含有的壹種物質，如海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、番茄等，能促進尿酸的產生和排泄。
(3)急性發作患者可選擇壹些嘌呤含量低的食物，如黃瓜、西紅柿、面包、蛋清、牛奶等。，避免痛風發作，給妳帶來壹些麻煩。
(4)多吃堿性食物:用堿性面粉熬粥，可促進尿酸排泄，保護腎臟，倡導飲食。比如蔬菜、土豆、水果(西梅、檸檬)等。，可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不僅是堿性食物，而且對痛風患者有益。