立秋後喝這三湯，祛濕補血，壹覺睡到天亮！
蓮藕豬蹄湯
家裏的老人經常說，立秋後，他們應該吃壹些“卷心菜”來緩解夏天的炎熱。蓮藕是“白色食品”之壹，也是壹種新鮮的時令蔬菜。是豬蹄湯，既清熱利濕，又美容養血~
練習:
1.豬蹄又冷又重
將新鮮的豬蹄刮幹凈，切成3-5厘米長的小塊，放入冷水鍋中焯水至水開，豬蹄中的血水焯水，約需5分鐘。
準備蓮藕和蔥姜
蓮藕壹般是面條蓮藕，燉著吃味道更好。買的時候要註意選擇最深最粗的蓮藕節，壹般是面條。將蓮藕切成中等大小的塊，準備好姜和蔥。
3.豬蹄焯水後洗凈。
豬蹄焯水後用龍頭洗凈，去除肉中浮沫。
放在平底鍋上
高壓鍋、砂鍋、多功能電飯煲都可以用來做飯。鍋底放姜片和2-3根小蔥。喜歡重口味的可以加八角和花椒殼。加入豬蹄，加入清水，淹沒食材約5-10 cm，做湯。
用火燉
電飯煲用起來很方便，最後40-30分鐘放蓮藕就行了。先打開爐子上的砂鍋，轉中火20分鐘，再放入蓮藕，煮20分鐘。用高壓鍋很麻煩。建議把蓮藕切成大塊放在壹起。火勢擴大後，用中低火壓，20分鐘後熟。
提示
除蓮藕外，還可加入玉米、花生補氣；燉肉前壹定要加足水，力求保證湯的原汁原味，中間不加水。湯幹了，最好加開水，這是花的經驗~
雙紅南瓜補血湯
南瓜是個好東西。輕輕潤脾。配紅薯紅棗，適合婦女、老人、小孩食用。而且這個湯簡單方便，每天都可以做，很容易做！
立秋後喝這三湯，祛濕補血，壹覺睡到天亮！練習:
1.準備配料
南瓜、紅薯切成2-3厘米厚的塊，紅棗用溫水浸泡20分鐘左右。
煮湯
鍋內放水，放入冰糖(根據個人喜好)和紅棗各20g，燒開，再放入南瓜和地瓜丁，大火再煮，轉小火10-20分鐘，煮透。
第三步:小貼士
雙紅南瓜湯很適合做粥。想快速撲火的愛花人士可以把南瓜和紅薯切成小塊，快速煮熟~
沙參百合潤肺湯
夏秋交流，生氣，食欲不振，精力不足，壹定要喝點潤肺養胃的湯。沙參沙參和百合是養生的好組合，也可以和無花果、枸杞、薏米、蓮子、肉類隨意搭配。
現在，這些藥物和膳食材料可以在超市買到。壹點體重，幾頓飯就夠了。畢竟煮出來的營養都在湯裏。
2.材料被淹沒。
壹些花卉愛好者可能會認為這些東西味道有點奇怪。花實驗後可以先燒開壹片水，過濾掉酸氣，就不會有怪味了~
烹飪兩次
先燒壹鍋熱水，用開水和食材煮30分鐘。煮出來的湯是透明的，甜甜的。還可以加點大麥、紅棗、蓮子之類的。根據妳的個人喜好。還可以加入母雞、鴨子、豬骨等。做飯。
如果想用肉做菜，可以加點橘子皮。味道更鮮美，肉質更差。