有句話說得好:“有菜不吃，有湯不吃。”廣東人喜歡長時間喝湯，其實和廣東濕熱的氣候有很大關系。多年來，煲湯已經成為廣東人生活中不可或缺的壹部分，與涼茶壹起成為飲食文化的象征。妳好！妳好，我是楊沫。很高興回答妳的問題。網友問為什麽廣東人喜歡喝涼茶和湯？首先，為什麽廣東人這麽喜歡涼茶？主要是因為廣東是亞熱帶氣候，常年濕熱。
廣州位於中國南部，蜿蜒的五嶺像壹道天然屏障，阻擋了來自南海和印度洋的暖濕氣流越過珠江三角洲。所以珠三角周邊氣候溫暖濕潤，廣州“濕熱”，住久了容易上火。廣東的涼茶應該說是全國有名的。回答廣東人喜歡喝涼茶做湯這個問題，對我來說其實是壹件很幸運的事情，因為我從小在北方長大，但是對南北氣候差異有很深的體會。廣東人和北方人壹樣喜歡喝冷湯，因為北方氣候寒冷，喝了可以祛寒。
至於為什麽喜歡喝茶，因為喝茶可以清心明目，提神醒腦。無論是聚會聊天，還是談工作，我都喜歡喝功夫茶來談事情。泡壹壺龍井茶、鐵觀音、碧螺春，會讓廣東茶友的生意話題不絕於耳。廣東茶文化博大精深！很高興回答妳的問題。網友問為什麽廣東人喜歡喝涼茶和湯？首先，為什麽廣東人這麽喜歡涼茶？