在植物的生長發育過程中，除了水分和養分的供應外，還受到壹些生理活性物質的調控。這些調節和控制植物生長發育的物質稱為植物生長物質。植物生長物質包括兩類:壹類是植物新陳代謝過程中產生的，稱為植物激素。第二，具有植物激素活性的合成有機物質稱為植物生長調節劑。
壹、植物激素
植物激素有四個重要特征:內源性，是細胞在植物生命活動中的產物，廣泛存在於植物界。調控，可以通過自身的生命活動來調控植物的生長發育。流動性，可以從植物的合成部位運輸到作用部位。顯著，在植物中含量很少，多以微克計算，但能起到明顯的增效作用。國際公認的植物激素有五種:生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯。
1.植物激素
生長素的特性:生長素是吲哚乙酸，簡稱IAA(圖12-1)。由於生長素在植物體內容易被破壞，生產中壹般不用吲哚乙酸處理植物，而是用吲哚丁酸、萘乙酸等類似的生長調節劑。
生長素的作用:促進植物的伸長生長，促進插條生根，誘導單性結實，控制雌雄性別。生長素最基本的生理功能是促進生長，但與生長素的濃度、植物的種類、器官和細胞的年齡有關。低濃度的生長素可以促進生長，高濃度的生長素可以抑制生長。雙子葉植物通常比單子葉植物更敏感。根比芽敏感，芽比莖敏感，幼細胞比成熟細胞敏感。
2.赤黴素
赤黴素的特性:赤黴素簡稱GA(圖12-2)。配制溶液易失效，適合在低溫幹燥條件下以粉末形式保存。
赤黴素的生理功能:促進莖葉生長，誘導抽薹開花，促進性別分化，打破休眠，防止脫落，誘導單性結實，促進無核果實的形成。
3.細胞分裂素
細胞分裂素的特性:細胞分裂素縮寫為CTK(圖12-3)。主要包括激動素、玉米素等。性質比較穩定。
細胞分裂素的生理功能:促進細胞膨脹和生長，誘導芽分化，防止衰老，促進腋芽生長。
4.脫落酸
脫落酸的特性:簡稱ABA(圖12-4)。它是壹種存在於植物中的強效天然抑制劑，含量極小，活性高，作用大。
脫落酸的生理功能:抑制植物生長，促進脫落，促進休眠，調節氣孔關閉。
5.乙烯
乙烯的特性:乙烯縮寫為ETH(圖12-5)。它是壹種促進組織和器官成熟的氣態激素。因為乙烯是氣體，很難使用，所以壹般用它的類似物乙烯利代替。
乙烯的生理功能:加速果實成熟，促進脫落和衰老，調節植物生長，促進開花。
在植物生長發育過程中，任何生理反應都不是單壹激素作用的結果，而是多種激素相互作用的結果。各種激素之間的相互作用非常復雜，有時表現為協同作用，有時表現為拮抗作用。了解各種激素對植物的生理作用、激素之間的相互作用以及與環境的關系，在農業生產中具有重要意義。
第二，植物生長調節劑
隨著植物激素的研究和發展，人們為了更有效地控制植物的生長發育，合成了許多具有激素活性的物質，這就是目前廣泛使用的植物生長調節劑。
1.生長促進劑
萘乙酸(NAA):扡插生根，控制枝條生長，疏花疏果，防止采前落果，促進菠蘿開花，廣泛用於組織培養中的生根(圖12-6)。
吲哚丁酸(IBA):主要用於促進果樹上的扡插生根，產生許多細長的不定根。它用於組織培養中的生根。吲哚乙酸適應性廣，安全性高，是目前最重要的調節劑(圖12-7)。
2，4-二氯苯氧乙酸(2，4-D):高濃度時可用作除草劑，低濃度時可防止番茄落花落果並誘導無籽果實形成，組織培養中適當濃度時可誘導外植體脫分化(圖12-8)。
萘氧乙酸(NOA):促進插條生根，防止果實在收獲前脫落(圖12-9)。
6-芐基腺嘌呤(6-BA，BAP):學名:綠丹。能顯著增加葡萄果粒和果柄的固定，減少果粒脫落，促進蘋果側芽萌發，增加分枝角度，廣泛應用於組織培養中(圖12-10)。
二氫玉米素:促進細胞分裂和植物生長(圖12-11)。
2.生長促進劑和生長抑制劑
乙烯利(CEPA):乙烯利是目前生產中應用最廣泛的調節劑，其作用的最適溫度為20℃-30℃。促進果實成熟，抑制營養生長，促進花芽形成，誘導雌花形成和雄花不育，促進橡膠乳分泌，延遲開花，提早休眠，提高抗寒性(圖12-12)。
矮壯素(CCC):抑制營養生長，使植物的莖變粗，葉變暗，葉片變厚變寬，能更好地進行光合作用，抗倒伏，促進花芽形成，增加座果率(圖12-13)。
三碘苯甲酸(TIBA):壹種阻礙生長素運輸的物質。消除頂端優勢，促進腋芽生長，增加分枝，矮化植株(圖12-14)。
畢九(B9):抑制頂端優勢，刺激果樹新梢生長，促進花芽形成，減少采前落果，促進果實著色。碧酒在農業生產中應用廣泛，但有實驗表明，碧酒對人畜有毒副作用，致癌性強，應在農業生產中禁用(圖12-15)。
多效唑(PP333):延緩營養生長，促進生殖生長(圖12-16)。
馬來酰肼(MH鮮素):抑制莖的伸長，防止洋蔥、土豆、大蒜等。貯藏期間發芽，並抑制煙草腋芽的生長(圖12-17)。但順丁烯二酰肼可能致癌，扭曲動物染色體，所以食用植物最好不要用。
橡皮泥(morphogen):能抑制莖的伸長生長和種子萌發，能促進葡萄、番茄等作物結出無籽果實(圖12-18)。
烯效唑(S3307):生理功能與多效唑相同，但比多效唑強2-4倍。是目前廣泛使用的植物生長調節劑(圖12-19)。
植物激素和植物生長調節劑廣泛應用於農業生產。為了使用方便，在附表中列出了它們的作用和應用，供您參考。