A1)高檔餐廳主要有舒友、嘉裏、海港城、榮譽等。其中嘉裏的黃瓜肉湯和海山骨是絕配，飯後的豆花甜點非常爽滑香甜。榮譽茶裏的甜點很正宗。這些餐廳都還過得去，主要供應鮑魚翅，其實全國各地都有，味道還過得去。我覺得最好吃的鮑魚翅在汕頭，那裏的廚師據說工資很高，不願意出城，所以味道比較正宗。嘉裏和海港城都在海邊有分店，海景美食真的是壹大亮點。
A2)中高端餐廳以牡丹、雅築為主。其中，雅竹的章魚和凍筍是招牌菜。牡丹的新酒店是五星級標準。其實裏面的食物很好吃，價格也很實惠。白鷺洲“有福之家”地理環境很好，晚上可以看到廈門的夜景，價格也實在。很多餐廳推薦廈門特產龍圖湯，號稱壯陽，但現在大多是養殖的，實際效果壹般。建議點類似鱸魚鱔湯，口感更佳。所有餐廳都有炸螃蟹，這是廈門的特色做法，能體現螃蟹的鮮美。點餐時要問店家是否選擇廈門特有的“燕子蟹”。該品種外觀與普通螃蟹相似，但炸出的蟹膏呈黃色，清香爽口，比常見的紅膏蟹好吃多了。
A3)大排檔推薦上裏水庫下的亞嶺餐廳。水煮魷魚可以在肉湯中加入活蝦等。湯很清爽很甜，酒也很棒。其他海鮮也齊全。鬥西路口的鄭源餐廳老板賣魚，食材新鮮便宜。公園小學對面涼涼的章魚蝸牛上幾個小炒在路邊喝啤酒很爽，但偶爾會被城管打擾。第壹幼兒園對面的阿愛大排檔，特色菜有瓜子(每年5月到65438+10月)，魚肚炒酸筍，魚露油水拌，涼拌田螺，炒螃蟹等等。老板每天自己買菜，所以原料大多鮮嫩，價格也很實惠；曾厝垵的曾集籃球場大排檔，是村裏人經常聚會的地方。原料豐富實惠，招牌菜是魚粥。白家村的炸豆幹是廈門的特色煎餅火鍋。顧客坐在巷子裏，壹邊炒菜壹邊在煎鍋上做豆腐和海鮮，即使聞起來有油煙的味道。
A4)廈門周邊農村，婚喪嫁娶或封建節日，如“普渡”，壹般都是人們自己購買海鮮、五香等原料，請專門的廚師在自家院子裏吃壹頓。因為原料正宗，廚師不會偷工減料，所以菜品原汁原味，新鮮衛生。親朋好友擺幾桌吃喝也不容易。客人越多，主人越覺得有面子。我有時候會帶外地來廈門度假的朋友去吃飯，主客盡興。
A5)廈大還匯聚了全國各地的各種美食，最著名的是馬奔新村背後的“二娃煮活魚”川菜；“湘江紅”湘菜；“新客家菜”客家菜，國內大部分知名餐廳在廈門都有分店。日本料理、泰國料理、韓國料理、巴西烤肉等。佛教在廈門很流行，大部分家庭都有佛龕和茶具，也算是閩南特色文化。所以很多寺廟都有素食館對外開放，各個商圈也有專門的素食館。
A6)小吃主要有沙爹面、鴨肉粥等。沙嗲面裏，湖濱李思菜市場的“李思沙嗲面”和白家村的“公園沙嗲面”最正宗，而民族路的“五塘沙嗲面”比較有名，味道也不錯，但是服務態度很壹般，價格也貴。大同小學對面的“富裕大同鴨肉粥”味道最正宗，24小時營業。邊上有“月亮蝦面”蝦湯，味道醇厚，不輸檳榔路邊的“蝦面哥”。在山門口的“吳小吃店”是正宗的吳自己做的菜，還有各種地道的廈門小吃，比如芋頭、扁食。渡船上的“家味小吃店”實際上就是吳的舊址。很多人把它誤解為吳的店，但實際上，味道卻大不相同。“好香館”這個老字號本來小吃很多，但是不知道為什麽這幾年味道差了很多，所以不推薦了。禾祥西路聯邦廣場對面的“老宋扁食”口感順滑，也很值得壹嘗。老店在八士附近，不好停車。中山路莒口街十字巷的“連環小吃店”是壹絕。牡蠣又圓又新鮮，老板經常親自下廚。烹飪恰到好處。香噴噴的紅薯粉混合著雞蛋、姜、蒜等調料，讓人口水直流。店裏還有豬蹄湯、春卷等其他小吃，很好吃，跟環境壹樣，但跟美食比起來也就行了。在巨口街的盡頭，有兩家“思思莎茶燒烤”，最裏面的那家比較正宗。玻璃瓶生菜加可樂的燒烤味道壹流；“李由鹽水鴨”現在已經流通到各個市場，味道鮮美，飲用方便；京民飯店對面的“梁婭”冬粉鴨和五種香料味道正宗。錫林郭勒BRT安置房街邊的“姜母鴨”是用番鴨在姜底上烤成的砂鍋。很好吃，老遠就能聞到香味。
A7)法明廣場金逸影城樓下大約有8家燒烤店。他們大多可以露天吃烤魚，不會被城管趕走。氛圍不錯，但要註意有些商家會故意多收費。仙嶽路文化中心對面的“老梁燒烤”和“三國烤魚”比鄰而居，可以在路邊喝啤酒燒烤。三國的烤魚和生蠔不錯，老梁的雞翅和羊肉串也不錯。老陳生蠔離SM廣場500米左右，烤魚新鮮，會回甘肅。湖裏大唐時嘉街的“七公烤翅”烤魚和烤翅很好吃，用料和餐具也很幹凈。禾祥東路凱旋市場的“哲爾根烤魚”是加了草藥的，吃烤魚不會上火。大同小學斜對面的“炭烤生蠔”是招牌菜，烤河蚌也不錯。海灣公園江峰垂釣燒烤，依山傍海，環境壹流，味道壹般，價格壹般。燒烤店通常營業到淩晨3點。
A8)廈門的咖啡店環境都很好，其中馬哥孛羅酒店西邊的咖啡街最典型，面朝湖，紅花綠樹，藍天碧水。街上約有10家咖啡館，大部分由別墅改建而成，都有露天的街邊座位。西點比較好吃的是“Kalumbi”，但是服務不是很熱情，交流基本靠喊。建議找那些有呼叫服務鈴的店，避免大聲喧嘩，否則容易招來壹堆白眼。這條街是廈門時尚男女和豪車的聚集地，經常可以看到法拉利蘭博基尼等好車。這條街停車位少，警察抄牌頻繁；鼓浪嶼碼頭附近有壹家咖啡店“趙小姐的店”。音樂不錯，裝修也挺小資的，適合發呆。二城邊上的“水岸咖啡”靠近中山公園環湖，環境優雅，菜品不錯，偶爾有演唱會、電影等活動；廈大南華路沿線的“紅糖”等幾家咖啡屋都很近，裝修簡單，消費不高，顧客多為學生。如果想重溫大學生活，是個不錯的選擇。妳可以在廈門繁華地段看到壹些小咖啡屋，面積不大但各有特色，在拐角處遇到驚喜是常事。
A9)廈門的奶茶店密度應該是全國第壹。經常可以看到不到100米的街上就有5-6家茶葉店。大街小巷的茶店熱情好客，會展示閩南特有的功夫茶道，讓顧客免費品嘗幾種不同的風味。即使品鑒後不買，店家也會笑著要送(旅行團指定的茶店除外)。很多茶葉店老板在周邊鄉鎮自己種茶，所以茶是做出來的。普通遊客如果想給親朋好友買點居家禮物，可以買200元左右壹斤的，喝點新鮮爽口的。商店通常會贈送精致的獨立小包裝和禮盒，以及簡單的功夫茶具。廈門不缺高價茶，適合茶道商人珍藏。大多數廈門人家裏和公司都有茶具，客人習慣邊泡茶邊聊天，這也是廈門特有的茶文化。從健康的角度來說，我強烈建議妳盡量少喝茶或咖啡，不要當主要飲料，要喝溫水。
A10)甜品以中山路“黃澤花生湯”聞名；禾祥西路聯邦廣場的“史萊姆”刨冰很細，有淡淡的牛奶味。裏面的水果，紅豆，芋頭丸子都很新鮮。夏天吃壹碗，對味蕾來說真的是壹種清爽的享受。店比較小，人多，最好避開高峰時間。
G1)鼓浪嶼距離廈門島僅5分鐘路程。日光巖是廈門的標誌，遊客多，風景好。其實漳州路沿線的老別墅是鼓浪嶼最吸引人的，因為鼓浪嶼以前是租界，有各國建築風格的領事廳，而且都是30年代的古典結構，很懷舊，值得花幾天時間細細品味。壹些老別墅也被改造成了家庭旅館，住在裏面別有壹番風味。廈門博物館本身就是壹個經典建築，也叫八卦樓。裏面經常會有管風琴展覽，有很濃的藝術人文氣息，風景不錯，遊客也不多，比較幹凈。
G2)植物園內雖然沒有太多的奇花異草，但整體植被保持良好。特別是裏面的百花廳，雖然沒有蘇州園林漂亮，但也是曲徑通幽，即使在夏天也是清爽宜人的。植物園裏有許多不同主題的花園，適合爬山時休息和欣賞，也適合采花。
G3)園博園位於島的離岸岸邊，距離市中心約15km，匯聚了全國乃至世界的園藝和建築傑作，晚上還有大型濱水音樂噴泉表演。完整參觀壹次至少要2天，值得細細品味。我真的沒有時間坐電瓶車去旅遊。半天就夠了。
G4)南普陀寺香火鼎盛。在壹年三次的觀音聖誕期間，從晚上就有成群的人。寺內建築歷史悠久，雕像莊嚴肅穆。素菜味道不錯，素派是綠色材料做的，適合泡茶或者饋贈親友。寺廟旁邊是廈門大學，被譽為中國最美的大學校園。這裏依山傍海，有兩個美麗的湖泊，非常適合認真學習或者談情說愛。
G5)集美奧園是陳嘉庚先生的陵墓，它的選址、布局、石雕等細節都體現了普羅大眾對他的敬仰，也被稱為閩南建築藝術的瑰寶。陳嘉庚，近代愛國華僑的旗幟，壹直是廈門千千萬萬人崇拜的偶像。他在島上捐建了附近的集美學村和廈大，但個人生活簡樸，很適合商人緬懷和學習。遊客經常投訴門口攤販和商家的不文明行為，建議不要在此購物或就餐。
廈門有許多小景點，如胡立山炮臺、白鷺洲公園、海滄野生動物園、海洋公園等。從我的角度來看，它不是中國城市中最好的，但如果我有足夠的時間，我不妨去參觀壹下。