1，長夏養生護心。
根據四季養生規律，整個夏季都要註意心臟的特別保養。根據中醫的觀點，心臟具有控制血液的功能，也是汗液產生和排泄的器官。夏天人容易出汗，出汗多，自然增加了心臟的工作量。所以夏季養心是養生的第壹要務。
夏季保健尤其要防止心臟受涼。可能大家都很不解。炎熱的夏天要防暑降溫。有沒有心寒的說法？正是由於夏季天氣炎熱，人們喜歡吃冷食或冷飲降溫，形成了外熱內冷。如果時間長了，容易導致心臟著涼，這也是夏季人體疾病的重要原因。
2.有兩種方法可以防止心臟著涼。
第壹，多吃姜。民間的說法有壹定的道理，冬吃蘿蔔夏吃姜，不用請醫生開處方，也是有道理的。生姜是壹種中藥，作用是驅寒。夏天吃了太多的寒性食物後，姜水可以驅除體內的寒氣，從而避免內臟著涼，保持身體健康。
第二，增加睡眠，尤其是要有午睡的好習慣。夏天的特點是晝長夜短，很容易導致睡眠不足，所以午休尤為必要。
飲食方面，夏季宜清淡，選擇合適的食物滋養進補，抵禦暑熱的侵襲，也是夏季養生的重要壹環。古代名醫李時珍曾提出，夏天吃大碗粥是最好的飲食。所以，夏天要多吃粥。在粳米中加入綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆煮粥，放涼後食用，能起到健胃消暑的作用。
3.保護心臟的食物
在中醫理論中，紅色對應人體的心臟，也就是說，多吃紅色食物有利於人體心血管循環的正常運行。
1.番茄
西紅柿含有大量的維生素A和C，可以緩解工作和生活壓力帶來的疲勞，增加我們的體力，尤其是番茄紅素，具有獨特的抗氧化能力，避免免疫基因被破壞，降低膽固醇，有益於人體的心血管健康。
禁忌:脾胃虛寒、經期女性不宜生吃西紅柿；
空腹時，胃酸分泌增多，西紅柿中的壹種化學物質與胃酸結合形成不溶性團塊，空腹食用容易引起胃部不適、脹痛等不適；
不要吃未成熟的青色番茄。未成熟的西紅柿含有有毒的茄堿，攝入過多容易引起食物中毒；
不宜加熱過高，這樣會破壞番茄紅素，失去保健作用。
2.赤小豆
夏天喝壹些紅豆粥可以清熱解暑，尤其是對於壹些容易水腫的人，紅豆可以健脾祛濕；其中，膳食纖維還可以幫助我們解決便秘的苦惱；另外，紅豆的紅色有非常好的養心作用，尤其是在中午這個“心火”最盛的時候。吃點紅豆可以避免心火過旺。
禁忌:不要和米飯壹起煮，會使紅豆失去除濕的保健作用，甚至可能引起口瘡；
烹飪過程中不能加鹽，會降低紅豆的功效；
不能與羊肉、羊肝、羊肚同食，容易引起中毒。
胡蘿蔔
胡蘿蔔可以降低我們血液中汞離子的濃度，防止過量的汞離子進入心臟，劇毒是有毒物質；此外，研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高，患心臟病的風險越低，研究證實，每周吃三根胡蘿蔔有助於預防心臟病和腫瘤的發生。
禁忌:烹調或食用時，不宜加太多醋，會造成胡蘿蔔素的損失；
紅蘿蔔和白蘿蔔不能同時吃；
胡蘿蔔不要生吃，類胡蘿蔔素只能在烹飪時相對穩定，胡蘿蔔和類胡蘿蔔素生吃很難被吸收；
研究發現，大量食用胡蘿蔔素會引起閉經，抑制正常排卵，所以孕婦不宜多吃。
4.紅棗
大棗中含有的環磷酸腺可以擴張血管，增強心肌收縮力，增加血液中的含氧量，進而為心臟提供更多的氧氣。同時，大棗能改善心肌營養，對人體心臟保健十分有益。
禁忌:控制食量，吃多了容易消化不良，每天吃棗不超過50克；
不能和黃瓜或蘿蔔壹起吃。黃瓜含有分解維生素的酶，蘿蔔會有抗血酸酶，會破壞紅棗的維生素；
濕熱重、體質幹燥、有糖尿病的人不適合食用，會引起不良反應。
5 .櫻桃
櫻桃是壹種含鐵量很高的水果，可以促進血紅蛋白的再生，提高人體免疫力。同時還含有大量的營養成分，可以美化面部，使皮膚紅潤白皙，清除人體內的毒素和不潔體液。
禁忌:忌吃櫻桃仁。櫻桃核仁中含有氰苷，水解後產生氫氰酸，入藥時要小心中毒；
有潰瘍癥狀者，上火者慎食，糖尿病者不宜食用。