中醫認為葛根味甘性涼，喝葛根泡的水有解肌、退熱、生津止渴的作用。葛根中所含的丙酮提取物能使發熱體溫恢復正常，有助於治療發熱、口渴、咽痛等疾病，有非常好的潤燥作用。
2.護肝解酒
很多人喜歡每天喝酒。酒精通常需要通過肝臟代謝。過量飲酒容易損傷肝臟。葛根中的大豆苷元可以幫助分解酒精的毒性和血液中酒精的含量，從而促進酒精的代謝，維持肝臟正常的生理功能。
3、豐胸美容
葛根也是壹種豐胸美容的食物。葛根含有豐富的雌激素，食用後可以提高女性體內的雌激素水平，從而達到豐胸的效果。從葛根中提取的葛根異黃酮能幫助促進人體血液循環，加速新陳代謝，從而減少皮膚色素沈著，使皮膚有光澤。
4.降低血壓和血糖
葛根有很強的藥性。從葛根中提取的葛根素有助於擴張心腦血管，促進心腦血管循環，降低血液對血管壁的壓力。
葛根中的胰高血糖素可以幫助修復受損的胰島細胞，維持胰腺的正常生理功能，因此葛根具有壹定的降壓降糖作用。
5、提高免疫力
葛根營養豐富。葛根含有甾醇類化合物和其他抗菌抗病毒成分。當飲用水中的葛根時，這些成分進入體內，能有效增強人體內巨噬細胞的吞噬能力，增強免疫細胞的免疫功能，從而增強人體的免疫力。
葛根泡水有什麽壞處？在適量的前提下，在水中喝壹些葛根，對身體是無害的。
1，過量飲酒會加重體內寒氣。
過量飲用葛根泡水會加重體內寒氣。中醫認為，葛根性寒涼，適量飲用可減緩體內燥熱之氣。過量飲酒會加重體內寒氣，不利於健康。
2、過量飲酒容易拉肚子。
此外，喝葛根泡水對腸胃有潤腸通便的作用，過量喝葛根泡水容易拉肚子。
2葛根泡在多少度的水裏？80攝氏度的熱水更好。
壹般情況下，人們習慣用開水泡茶，沖泡葛根時最好不要用這麽高溫的水。葛根是壹種中草藥，含有壹些生物活性物質。喝葛根水主要是為了吸收葛根中的有效成分。如果用過熱的水沖泡葛根，會導致葛根中的壹些維生素和壹些微量元素流失，不利於營養的攝入。
3葛根泡水喝的正確方法可以和蜂蜜壹起喝，也可以和其他藥材壹起喝。葛根泡水喝，味道和功效會更好。
葛根金銀花茶材料:葛根和金銀花。
練習:
1.金銀花洗凈，放入杯中；
2.加入葛根，註入開水；
3.蓋上蓋子，沖泡5~10分鐘。
葛根蜂蜜水材料:葛根和蜂蜜。
練習:
1.葛根洗凈，放入杯中；
2.倒入開水沖泡5分鐘左右；
3.水溫冷卻後，加入適量蜂蜜；
4.拌勻即可食用。
4葛根可以天天泡水嗎？建議不要每天喝葛根泡水。
葛根是壹種中草藥。偶爾喝壹杯還是有好處的。中醫認為葛根性寒。對於體質較弱的人來說，每天喝葛根水會導致更嚴重的寒性，不利於身體的恢復。對於腸胃健康、體質強壯的人來說，每天喝葛根水也會給身體帶來負擔，引起腸胃不適，所以不建議每天喝葛根水。