壹、涼拌腐竹黃瓜木耳
1，碗中放入蒜末和蔥花，將熱油倒在白芝麻辣椒面上，加入兩勺醬油。
2、壹勺醋，壹勺鹽，壹勺蠔油拌勻。
3、木耳腐竹煮熟，將黃瓜、香菜、熟花生放入碗中，倒入醬汁拌勻即可食用。
二、涼拌豆皮
1，蔥蒜小米辣，辣椒粉，白芝麻。
2.倒熱油。
3、三勺醬油，三勺陳醋。
4、蠔油壹勺。
5.半勺糖。
6.攪拌均勻待用。
7.豆腐皮切成絲，煮壹分鐘。
8.去除冷水。
9、豆腐皮、黃瓜、香菜，放入碗中，淋上醬汁。
10，拌勻。
第三，釣果汁小海鮮
1，花殼和蝦仁用姜片煮熟撈出。
2、果汁在文案裏。
3.倒入調味汁，撒上香菜。
第四，皮蛋拌豆腐
1，壹勺蠔油。
2、香油壹勺。
3、鹽、糖、雞精。
4、兩勺涼開水。
5.攪拌均勻。
6.倒入調味汁。
五、檸檬雞胸肉
1，碗中放入辣椒面、蒜泥、白芝麻、小米、蔥花，倒入熱油。
2.兩勺醬油和壹勺醋。
3、壹勺蠔油，壹勺糖攪拌均勻。
4.雞腿煮20分鐘，撈出涼水，撕成條狀。
5.加入香菜和檸檬片，倒入醬汁。
6、混合均勻，可以冷藏壹個小時，更美味。
6.醋醬花生
1，花生，洋蔥丁，黃瓜丁，青椒丁。
2.陳醋5勺，醬油2勺，糖3勺，鹽半勺。
3.把調味汁煮到變稠。
4.倒入調味汁，攪拌均勻。
七、芝麻醬面筋
1，辣椒面，蒜末，芝麻。
2.撒上熱油。
3、壹勺糖。
4、兩勺醬油。
5、老陳醋壹勺。
6、蠔油壹勺。
7.壹勺芝麻醬。
8、鹽少許。
9.攪拌均勻。
10，準備食材。
11.把黃瓜和胡蘿蔔鋪在面筋上。
12，倒醬。
13，攪拌均勻。
八、豆皮拌海帶
1，蒜末，小米辣，芝麻，辣椒粉。
2.倒入熱油，加入2勺生抽、2勺醋、半勺蠔油、少許鹽和糖拌勻。
3、豆皮和海帶煮熟後撈出。
4.加入果汁和芫荽，攪拌均勻。
九、涼拌粉絲
1，胡蘿蔔絲木耳熟。
2.粉絲煮好待用。
3、蒜末、紅小米。
4、3勺辣椒油。
5、2大勺醬油，1大勺醋。
6、半勺糖，1勺蠔油。
7、1大勺香油。
8.攪拌均勻。
9、適量香菜、黃瓜拌勻。