其實養生遠不復雜。壹位107的老人用事實告訴我們，百歲的秘密就藏在壹碗粥裏。95歲登泰山，99歲遊臺灣日月潭兩小時，書寫遊泳傳奇...這位傳奇老人，就是廣州市第壹人民醫院耳鼻喉科原主任、百歲老人劉。老人有壹套自己獨特的長法，他稱之為“三從四”法。就是心態寬大，運動從水，生活簡單，吃，睡，拉，做。在飲食上，多吃蔬果、豆類、幹果、魚和牛奶，少吃紅肉，少喝紅酒，吃七分飽，低糖低醋，可以減少“三高”、脂肪肝等疾病的發生。具體來說，這離不開劉老師每天早餐吃的壹碗粥。壹、五豆粥老人說他早餐吃了黑、黃、紅、綠、白豆煮的五豆粥。這碗粥大家都可以抄，成本極低。自己做只要兩元！原料:黃豆25g，綠豆25g，紅豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g。練習1。將各種豆子洗凈，用清水浸泡壹晚。2、紫米，大米早上用溫水泡十分鐘，這樣吃的時候米飯的口感會更軟更甜；3.炒菜時，將鍋放入冷水中，將所有食材放入鍋中煮約半小時至1小時。如果家裏是電飯煲，按煮粥檔。功效常吃五豆粥可降三高、防癌抗癌、養肝明目、健脾益胃、補腎益肺、去脂潤腸、改善便秘、強身健體，非常適合長期食用。方傑五鬥粥的營養價值是紅豆、黃豆、綠豆、白扁豆、黑豆的總和。煮五豆可以集合植物蛋白的精華，通過食物互補大大提高生物營養價值。大豆具有健脾、廣中、潤燥、利水、消炎解毒、利濕利尿功效。是心血管疾病患者的好食品，對糖尿病有壹定療效。實踐證明，經常吃大豆或豆制品的人，糖尿病少。綠豆具有清熱解毒、消暑利尿、止渴除煩、明目降壓、利咽潤膚、消脂護肝等功效。常用於防治暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡腫、腸胃炎、咽喉炎、角膜炎。紅豆有利尿除濕、活血排膿、清熱解毒、潤腸益氣、調經通經的功效。尤其適用於貧血、胃腎虛弱、年老體弱者。黑豆具有活血解毒、祛風利濕、補腎養陰、解表清熱、養肝明目的功效。白扁豆具有健胃和中、祛暑燥濕、健脾降氣、補虛止瀉的功效，可降血壓、防癌、治療心腦血管疾病。二、五豆五豆飯的花式吃法當然，如果早上來不及，也可以把五豆做成五豆雜糧飯或者五豆喝，同樣健康營養。原料:大豆10g，紅豆10g，黑豆10g，梅子豆10g，綠豆10g，燕麥10g，蕎麥10g，大米50g，水。做法1、五豆雜糧提前洗凈，用清水浸泡五小時左右；2、大米洗幹凈；將雜糧與大米混合，加入適量的水；3.用高壓鍋煮10分鐘左右，然後減壓使其變軟。提醒壹下，豆子煮之前壹定要提前泡好，不然太硬了吃不下去！五鬥飲的原料有黃豆200g，綠豆100g，黑豆150g，紅豆100g，白扁豆100g。做法1，先把豆子泡壹夜(或12小時)；2.用豆漿機把五顆豆打成豆漿(如果家裏沒有豆漿機，就把五顆豆壹起煮，像綠豆糊壹樣)。自己做，成本只要兩元！轉發給關心的人，壹定要做點什麽~免責聲明:以上內容來源於網絡，版權歸原作者所有。如有侵犯您的原創版權，請告知我們，我們將盡快刪除相關內容。
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