誤區二:最好飯後喝茶。飯後立即喝茶容易導致茶葉中的茶多酚與食物中的鐵和蛋白質發生復雜反應，從而影響人體對鐵和蛋白質的吸收。飯前空腹喝茶會稀釋胃液，影響其分泌，不利於食物消化。正確的做法是飯後至少半小時喝茶，最好是1小時後。
誤區三:茶可以醒酒。酒後喝茶有利有弊。喝茶可以加速體內酒精的分解，其利尿作用可以幫助分解的物質排出，因此有助於解酒。但同時，這種加速分解會加重肝腎的負擔。所以肝腎不好的人最好不要用茶解酒，尤其是酒後不要喝濃茶。
誤區四:睡前喝茶影響睡眠。茶葉中含有的咖啡因可以興奮中樞神經系統，所以壹直都說睡前喝茶會影響睡眠。同時，咖啡因也是壹種利尿劑，大量喝水必然會增加晚上上廁所的次數，從而影響睡眠。但據消費者反映，喝普洱茶對睡眠影響不大。不過這並不是因為普洱的咖啡因少，而是因為其他目前並不清楚的原因。
誤區五:茶要洗，但不能喝第壹口茶。能否喝第壹口茶，要看妳喝的是什麽茶。如果是紅茶或烏龍茶，要先用開水快速沖洗，然後倒掉水，既能洗茶，又能加熱茶葉，有利於茶香的揮發。但是綠茶，紅茶等。，不需要這個過程。有些人可能是擔心茶葉上有農藥殘留，想通過洗茶去除農藥殘留。其實種植過程中使用的茶葉都是不溶於水的農藥，泡茶的茶湯也不會有農藥殘留。從避免農藥殘留的角度來說，洗茶是沒有必要的。
誤區六:泡茶需要開水。高檔綠茶壹般用85℃左右的水沖泡，過熱的水容易降低茶湯的清新爽口。鐵觀音等烏龍茶最好用開水浸泡，茶香更佳；緊壓茶，如普洱餅茶，也可以考慮煮茶，讓普洱茶中的特色品質成分充分浸出。
神話7:茶蓋嘗起來很香。泡茶葉和烏龍茶時，蓋子更容易使茶香，但泡綠茶時，蓋子會影響香味的純度。
誤區八:用紙杯或保溫杯泡茶。紙杯內壁有壹層蠟，溶解後會影響茶的口感；保溫杯為茶葉設置了高溫恒溫的環境，會使茶葉的顏色變黃、變深、變苦、有悶的味道，甚至會影響茶葉的保健價值。所以外出時最好先用茶壺沖泡，待水溫下降後再倒入保溫杯中。
誤區9:直接用燒開的自來水泡茶。不同地區的自來水硬度差異很大。在水質較硬的自來水中，鈣、鎂等金屬離子含量較高，可與茶葉中的茶多酚等成分發生反應，從而影響茶葉的香氣和口感以及茶葉的保健效果。相比較而言，用純凈水泡茶效果會更好。
誤區10:喝茶後嚼茶渣有助於保持健康。有些人喝茶後會把茶渣嚼碎，因為茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維等營養成分。但考慮到安全性，不推薦這種方法。因為茶渣中還可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素，以及不溶於水的農藥，如果食用茶渣，就會將這些有害物質攝入體內。茶是用來喝和吃的。兩者對水不溶性有害物質的限量要求不同。喝茶可以使用水不溶性農藥，不會影響健康，但咀嚼會有潛在風險；吃茶的標準更為嚴格。
其實除了以上誤區，還應該提醒的是，喝熱茶、濃茶、隔夜茶對身體不好。想要用茶養生，壹年四季最好選對茶。春天喝花茶有助於驅散冬天積聚的寒邪；夏天宜喝綠茶，因為綠茶能清熱解暑，解毒；秋季宜喝綠茶，即烏龍茶。這種茶不冷不熱，有助於消除體內余熱，恢復甘甜溫暖，使人神清氣爽；冬天宜喝溫紅茶或復發酵烏龍茶。