維生素C有哪些食物？維生素對人體非常重要，所以維生素成為很多現代人關心的問題，我們知道體內缺乏維生素往往會導致身體不適。維生素C有哪些食物？
維生素C有哪些食物？1富含維生素C的食物:
1，西紅柿
西紅柿中維生素C的含量較高，多吃西紅柿是補充維生素C的好方法。
2.南瓜
南瓜含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高含量的維生素C，對健康非常有益。
3.獼猴桃
獼猴桃被譽為維生素C之王，可見其含有豐富的維生素C。
4.辣椒
蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居首位，可見辣椒也是補充維生素C的好食物。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐素沈積。所以經常吃胡蘿蔔可以讓皮膚白皙細膩。
6、橙子
橙子的營養非常豐富，1個橙子幾乎滿足了人體每天的維生素C需要量。
7.葡萄柚
柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇，但柚子不宜多吃。
8.甘薯
維生素C也很豐富，維生素原A的含量接近胡蘿蔔。常吃紅薯可以降低膽固醇，減少皮下脂肪，補虛益氣，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
9.芹菜
芹菜也是壹種非常健康的蔬菜，維生素c含量很高。
不同水果和蔬菜的維生素c含量
1，每100g維生素C含量超過100 mg:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子。
2.每100g含維生素C 50毫克以上:青椒、桂圓、番茄、草莓、白菜、黃瓜、柑橘、菜花。
3.每100g維生素C含量超過30-50mg:大白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜花、豌豆、豇豆、蘿蔔。
什麽水果含有維生素c
維生素C有降壓、增強免疫力、抗癌的作用。當妳承受強大的心理壓力時，妳的身體會比平時多消耗8倍的維生素C，所以在日常生活中要盡量多吃富含維生素C的水果。應該吃什麽水果補充維生素C？
富含維生素C的水果有很多，如鮮棗、紅果、柚子、橘子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。有些水果中的維生素C含量比普通水果高很多倍。比如橘子也含有豐富的維生素C，1個橘子幾乎可以滿足人體每天的維生素C需要量。橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其中大部分是天然抗氧化劑。
維生素C有哪些食物？2維生素C有哪些食物？
1，橙色
100g鮮橙中維生素C含量可達49 mg，分別比梨、蘋果、香蕉高10倍、16倍、8倍。此外，橙子富含維生素B、煙酸、磷、鐵和鈣。經常吃橙子可以促進血液循環，降低膽固醇和血脂。
2.獼猴桃
獼猴桃又名奇異果、長壽果，果肉綠色似翡翠，味道酸甜，桃形。因為獼猴喜歡吃，所以叫獼猴桃。每100克新鮮獼猴桃果肉富含100毫克以上的維生素c，每天吃壹個獼猴桃就能滿足維生素c的需求。
其他富含維生素C的水果有櫻桃、鮮棗、蘋果、梨、草莓和柿子。
3.花椰菜
菜花，俗稱花菜，味道鮮美，粗纖維少，營養價值高。100克菜花含維生素88毫克，菜花能提高人體免疫功能，促進肝臟排毒，提高體質，增強抵抗力。每餐吃70克左右的菜花就能滿足維生素c的需求。
4.大白菜
每100克大白菜中維生素C的含量為51毫克。白菜不僅有食用價值，還有藥用價值。豐富的纖維素能促進腸道蠕動，促進消化，防治結腸癌。
5.甘薯
每100克紅薯中含有30毫克的維生素C，這也是壹種高含量的蔬菜，而且紅薯中的維生素C無論是煮、炒、烤都不容易被破壞。
其他富含維生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、莧菜、空心菜等。
6.維生素C需要適當補充。
雖然維生素C具有美白皮膚、防癌、預防心血管疾病、提高免疫力的作用，但壹次性攝入過多維生素C會增加腎臟負擔，引起中毒。所以，即使缺乏維生素C，也要每天適量補充，而不是壹次性大劑量補充。
7、不能壹起吃食物
1，豬肝
維生素C遇到微量金屬離子，尤其是銅離子，很容易被氧化破壞。豬肝是壹種銅含量極其豐富的食物，每100 g豬肝含銅約2.6 mg。如果和維生素C壹起服用，豬肝中的銅會使維生素C失去原有的生物功能。同樣，羊肝和牛肝也不能壹起吃。
2.牛奶
維生素C具有壹定的酸性和很強的還原性，容易被氧化。牛奶富含維生素B2，具有壹定的氧化作用。同時，維生素C容易被維生素B2氧化，而維生素B2減少。同時兩者都失去效力，達不到補充維生素的目的。
3.阿司匹林
阿司匹林和維生素C合用會減少維生素C在腸道的吸收，但維生素C不會影響阿司匹林的藥效。因此，兩種藥物同時服用時，應先服用維生素C，阿司匹林至少在1小時後才能服用。
4.海味
各種海鮮，如蝦、蟹、蛤和牡蠣，都含有化學元素砷。壹般含量很少，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內的砷含量達到更高水平。蝦中所含砷的價態為五價。正常情況下，五價砷對人體無害。理論上，高劑量的維生素C(壹次攝入維生素500mg以上)和五價砷會通過復雜的化學反應轉化為有毒的三價砷(即砒霜)，三價砷達到壹定劑量時可導致人體中毒。
5、青黴素類藥物
青黴素類不應與維生素C混合靜脈滴註。由於維生素C具有很強的還原性，青黴素會被分解破壞，維生素C註射液中的每壹種成分都會影響氨芐西林的穩定性，降低其藥效。
口服青黴素類藥物，如阿莫西林、青黴素V鉀片，在堿性條件下有效，與微酸性維生素C同時服用，在酸性環境下可能會降低青黴素的療效。因此，如果在服用青黴素類藥物時需要服用維生素C，建議間隔時間為1-2小時。
6、抗酸劑
奧美拉唑、達喜、胃舒平等治療消化道潰瘍的藥物的堿性作用會影響維生素C的吸收，僅靠食物中維生素C的用量是不夠的，最好另外補充。
胃潰瘍患者胃酸較多，治療潰瘍的藥物，如胃舒平、大西等，大多中和胃酸，而酸甜味的維生素C呈酸性。如果同時服用，效果會有壹定影響。特別是碳酸氫鈉片這種典型的堿性藥物，會大大降低維生素C的作用，至少要間隔2小時服用。
7、磺胺類藥物
維生素C可大大降低磺胺類藥物在酸性尿液中的溶解度，在腎小管中易呈現結晶，從而引起血尿、尿失禁等更嚴重的癥狀。如果需要同時服用這兩種藥物，最好間隔2小時。服用後要多喝水，多排尿，避免形成結晶，造成腎臟損傷。
8.壹些營養物質
維生素C可影響維生素B12的吸收利用，造成維生素B12的缺乏，同時可增加維生素B1的需求量，因此需要錯開時間至少2小時服用。同時服用葉酸和維生素C容易發生氧化還原反應，葉酸在酸性環境下分解更快，導致兩種藥物的作用減弱。用於治療貧血時，應先服用葉酸，間隔2小時後再服用維生素C。
9.其他藥物
長期大量服用VC會引起草酸鹽結合。如果長期和鈣片壹起服用，會引起更多的結石，應該避免。此外，維生素C對肝素和華法林有抗凝作用，可縮短凝血酶原時間，減弱抗凝藥物的作用。當兩種藥物都必須使用時，間隔時間應至少為2小時。
維生素C有哪些食物？維生素含量最高的食物是3。
壹:胡蘿蔔
我們都知道胡蘿蔔在人體內可以轉化為維生素D，在抗黴素的作用下壹切都可以正常改變，我們人類的肝臟裏就會有抗黴素。因此，胡蘿蔔是非常好的維生素A來源，胡蘿蔔有滋潤和強化皮膚的作用，非常適合皮膚幹燥不光滑的人服用，從而改善皮膚。
二:玉米
玉米，很多人喜愛的食物，是眾所周知的抗衰老食品，含有豐富多彩的胡蘿蔔素，尤其是黃色的玉米。胡蘿蔔素被我們的身體消化吸收後，可以轉化為維生素A。經過產品研發，維生素A具有延緩衰老、滋養修復皮膚的功效，以抵抗面部皮膚幹燥導致的皮膚衰退問題。
三:紅薯，尤其是紅皮黃心的紅薯，還含有豐富多彩的胡蘿蔔素，也是維生素A的良好來源，而且紅薯還具有清除肺胃熱、解渴、調和人體氣血的作用，進而使人的皮膚盡快恢復。
四:西紅柿
番茄具有清熱解毒、生津止渴、滋陰涼血的作用，對皮膚也有很好的滋養養生作用。而且西紅柿還含有豐富多彩的胡蘿蔔素，在體內可以轉化為維生素A。
維生素D的作用是什麽？
1，參與維持所有正常的黑暗視覺效果。視紫紅質是人類黃斑桿狀細胞中的光敏物質，由蛋白質和維生素D衍生的視黃醇組成..當人從明亮到黑暗，需要壹段時間才能產生足夠的視紫紅質，才會產生模糊的視覺。這整個過程被稱為暗適應。如果維生素D輕度缺乏，主要表現為暗適應時間增加，嚴重缺乏會產生紅眼病。
2、幫助維持所有上皮細胞和組織的正常生長發育和身心健康。根據維生素D對鱗狀上皮細胞中糖蛋白產生的影響，維生素D在維持上皮細胞的正常生長、發育和分裂以及改善上皮細胞的功能方面起著關鍵作用。
維生素D缺乏時，皮膚幹燥不光滑。淚腺代謝下降導致幹眼癥，角膜幹燥、角質化導致失明，口腔、消化系統、呼吸系統、泌尿系統的黏膜失去營養感和彈性，容易引起細菌感染。
3.有促進所有正常頭發的作用。維生素D可以促進蛋白質的產生，也參與維持骨組織中破骨細胞的分裂平衡，從而促進骨骼的壹切正常生長發育，因此對兒童的頭發極其重要。
4.有抑制癌癥的作用。維生素D及其化合物能促進所有上皮細胞的正常分裂，具有抗啟動基因的特異性，避免腫瘤的產生。原有的防癌抗癌作用，胡蘿蔔素通過減少氧自由基，提高抗氧化防禦能力，具有抑制癌癥的作用。
5.參與維持身體所有正常的免疫功能。維生素D缺乏時，機體的免疫力可因丙種球蛋白的轉化而降低。