春季養生要符合陽氣升發、萬物生成的特點，“存酸增甜養脾氣”。
宜吃辛散，以利肝氣散發。
不宜吃酸性之品，以免肝氣過盛，損傷脾土。
然後立春後，吃豆芽(綠豆芽、黃豆芽、花生芽、春芽...)能生成陽！立春多吃豆芽，對生發和肝陽有很大的作用。其中春芽最養肝。
此外，蒜苗、洋蔥、蘿蔔、芥菜、大蒜、韭菜、菜心、香菜等。也可常吃，意在祛陰寒，泄五臟之氣。
多吃苗多吃芽，長得又綠又巧。
當我在初春的時候，壹些蔬菜發芽了。這種食物對我們的健康非常有益。它含有大量的蛋白質，而且它來自植物，而不是肉類，所以它不會增加我們消化吸收的負擔。
所以不管是大豆、綠豆還是豌豆，只要發芽，維生素C就會增加，膳食纖維也會增加，同時其蛋白質吸收率也會增加，這樣既補充了營養，又不會增加胃腸道的負擔。
大自然也給了我們很多食物，像竹筍和大蒜。竹筍中含有多酚和膳食纖維，對我們在春天補充營養和調節胃腸道，以及我們的新陳代謝都是非常好的。
另壹種是春天容易出現的比較早，比如韭菜、菠菜，都是長得比較早的苗和芽，而且是葉類蔬菜，營養非常非常豐富，對皮膚非常好。
春天多吃維生素，防止困倦和感冒
補充維生素可以防止春季嗜睡，預防壹些春季疾病。維生素有水溶性和脂溶性，還有維生素C和B，那麽春天應該補充哪些維生素呢？
首選維生素C，因為春天我們的皮膚會有點幹。維生素C可以讓我們的皮膚更加滋潤，我們的壹些內層黏膜和血管壁也需要維生素C的滋養。而且開春時新鮮葉菜相對較少，補充維生素c非常重要。
春季補充壹些B族維生素也是非常重要的，因為B族維生素參與了三大能力營養素的代謝。因此，當妳在立春時，建議妳吃壹些粗糧，這些粗糧含有更多的B族維生素，吸收率更好。
維生素的補充也要均衡。比如維生素A對皮膚有好處，對黏膜也有好處，包括維生素D和維生素E，都需要補充。在壹個平衡的情況下，我們重點關註維生素C和B，因為這在這個季節經常被忽視，而且相對罕見。
洋蔥、生姜和大蒜在殺菌和預防流感方面的妙用
在春季，壹些病毒容易感染的時候，蔥、姜、蒜確實是很好的殺菌藥物和增強抵抗力的藥物。
大蒜，我們稱之為生長在地下的抗生素，更確切的說是青黴素，可見其具有壹定的殺菌作用。所以，在這個春天，我們容易吃得多，肉也多。這個時候吃壹點大蒜，有利於脂肪的代謝，減少我們體內的垃圾。
大蒜如果煮熟了，它的殺菌作用就會減弱，所以當它真正起到殺菌最重要的作用時，壹定要生吃。
大蒜殺菌靠的是大蒜素。激活大蒜素，使其更加活躍。最好不要吃蒜瓣，因為蒜瓣中含有大量的壹種大蒜，但其活性不夠。壹般建議，想吃大蒜殺菌時，將大蒜搗碎，或切成塊或小顆粒，在空氣中稍加氧化，其大蒜素活性就會被激活，殺菌作用會更強。
立春應該做好哪兩件事？
1，調理肝氣；
2、發陽；
立春為什麽要調肝氣？
初春護肝是最有效的，也是養生所必需的。中醫認為肝主主動權，稱之為“剛臟”。另外，肝在五行中屬木，為陰中之陽，對應自然之春。
經過壹個冬天的寒冷天氣，人們穿著厚重的衣服，房子裏有取暖設備，炎熱幹燥，體內有許多內火。春天來了，人的肝氣開始旺盛。是壹個很好的調理肝臟的機會，驅逐內火，濁氣，疏通氣血。
具體應該怎麽做？
1，拉伸-保護肝臟抗衰老，妳應該在立春後壹直做！
保護肝臟最簡單的方法就是拉伸，這是人類自我保健的壹種條件反射，尤其是對肝臟的保健。
因為伸腰擴腹需要全身肌肉發力，深呼吸，具有驅舊吸新、行氣活血、疏通經絡關節的作用，可以刺激肝臟功能，使肝臟“運動”。
動作要領:
拉伸時，盡量吸氣；放松的時候全身肌肉都放松，盡量呼氣，效果會更好。需要註意的是，老年人經常做這個動作，可以增加肌肉和韌帶的彈性，延緩衰老。
2.按壓太沖穴
我們看電視的時候，可以敲打、按壓、拉伸肝經；沿肝經按壓揉捏。如果有痛點，壹定要捶、按、揉、灸，直到不疼為止。不然會肝氣不好。“太沖穴”是肝經的原穴，也是儲存肝經元氣的倉庫。每天按摩或艾灸20分鐘，可養肝護肝；艾灸前，最好按摩太沖穴3分鐘。如果雙腳每天有意識地用力重復抓握動作，也能起到養肝的作用。
此外，立春保護肝臟，在飲食上註意以下兩個禁忌:
1，立春飲食忌酸。
立春後的飲食，要考慮陽氣在春季的誕生，應該吃甘味發散的產品，而不是酸味和苦味。在五臟五味的關系中，酸味入肝，收斂，不利於陽氣的生長和肝氣的釋放。飲食調養要給臟腑，即“苦逆其性，所以可取。”南少林火工推拿研究所建議，具有酸味豐收屬性的蔬菜有:西紅柿、橙子、橙子、柚子、杏子、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅。
2、立春後，忌食辛辣
少吃辛辣火鍋、羊肉、燒烤和油炸:立春後，少吃辛辣食物和油炸、燒烤食物。與冬季不同，立春應少吃麻辣火鍋和羊肉，因為這些食物可能會失去陽氣，導致上火。
為什麽立春壹定是陽？
《黃帝內經》“春夏養陽，秋冬養陰”。春天，當人體的陽氣上升時，我們應該順應天地的陰陽，並對其進行適當的調節，以便宣布楊燦。此時的人體陽氣如苗，氣血早已從五臟六腑中走了出來。這個時候天氣還冷，身體虛弱的人會出現陽氣虛弱的情況，所以需要壹些方法來促進陽氣增長。
具體怎麽做？
因為春季是自然陽氣發源上升的季節，此時人體的陽氣也順應自然，具有向上向外上升的特點，表現為毛孔逐漸擴張，新陳代謝旺盛，生長迅速。春季梳頭正好符合這個春季養生的要求，對行氣解郁，疏通氣血，達到楊琪有著重要的作用。古代著名的養生專著說:“春日三月，每日晨梳頭壹二百次”“疏通經絡生陽，壹整天精力充沛”！那麽怎麽梳頭呢？這裏強烈推薦“五指梳頭”。
為什麽強烈推薦「五指梳頭」？
壹:簡單，隨時隨地都可以；
二:頭部是所有陽氣的交匯處，身體所有的陽氣脈絡都要經過頭部的經絡，梳頭可以幫助陽氣上行；
三:早春乍暖還寒，人體易受風邪侵襲！《黃帝內經》中說:“風傷者，先苦之。”也就是說，當風邪侵入人體時，首先損害的是頭部。頭部受寒不僅會影響陽的毛發生長，還會引起各種頭痛。
梳頭也能“拒”風邪。“省紀委總記錄？《神仙指導》中記載:“愈要梳理，愈要祛風，血不凝滯，根永固。“如果妳能每天均勻緩慢地梳100次頭發，並且保證整個頭皮都稀疏，那就完美了。
健康梳頭的最佳時間:早中晚。
早上梳頭讓妳壹天精力充沛，中午梳頭消除中午疲勞，晚上梳頭睡得更好。
梳理時間:
每次梳頭5-10分鐘。
立春的頭發是陽的，但也要註意以下兩點:
1，春天遮太陽，下厚上薄。
俗話說“春不脫衣，秋不戴帽”，意思就是早春不脫棉衣。立春時節，陽氣漸盛，但陰氣未盡，正處於陰退陽、寒轉熱的轉折時期。
此時人體的毛孔也處於關閉到逐漸打開的過程中，對寒邪的抵抗力減弱。如果穿的少，壹旦遇到風寒感冒，毛孔就會自動閉合，體內的陽氣就無法宣發，產生“陽郁”現象。因此，保暖防寒仍然是開春養生的重點。此時的服裝提倡“下厚上薄”，以助春日朝陽。
2，晚睡早起，天天開心。
民間有“立春下雨，早起晚睡”之說，《黃帝內經》也有記載:“春三月，謂陳生，天地生，萬物榮，夜起早，乃春之應，養生之道也，否則傷肝……”。
立春後，日照變得越來越長，所以我們應該適應日常生活中的日照變化。與冬天相比，我們應該晚睡早起，這有利於陽氣的生長。人的氣血和大自然壹樣，需要自由舒展，這就要求我們要克服疲倦懶睡的習慣，晚上多躺下早起，增加戶外活動，舒展身體，暢通血管，幫助促進氣的增長。
冬春之交，由於天氣乍暖還寒，氣血運行忽快忽慢，時而向內時而向外，五臟適應有壹個過程。在這個時期，體質差、適應能力弱的人容易生病，所以立春是壹年中比較容易發病的階段，壹定要護肝護陽！