我們都知道服用維生素C的功效和作用，生活中經常吃的維生素的功效和作用。很多維生素都可以入藥，同壹種維生素不壹定適合所有人。體質偏寒的人盡量少吃。服用維生素C對保健至關重要。
服用維生素C的功效和作用服用維生素C有什麽好處？
1，蛋白質合成:維生素C可以參與蛋白質合成，如果體內缺乏，會造成細胞連接障礙。
膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體的骨骼。如骨骼、血管、韌帶等。，決定皮膚的彈性，保護大腦，有助於人體創傷的愈合。
2、壞血病:血管壁的強弱與VC有很大關系。微血管是所有血管中最小的，它的管壁可能只有壹個細胞的厚度。其強度和彈性由膠原蛋白決定，膠原蛋白負責連接細胞，具有水泥的作用。當體內VC不足時，微血管容易破裂，血液流向鄰近組織。
當皮膚表面發生這種情況時，會產生充血、發紺；當它發生在體內時，會引起疼痛和關節腫脹。嚴重者可出現胃、腸、鼻、腎、骨膜出血，甚至死亡。
3、牙齦萎縮、出血:壹個健康的牙齦緊緊地包裹著每壹顆牙齒。牙齦是軟組織，缺乏蛋白質、鈣和VC時容易萎縮出血。維生素C呈微酸性。作為壹種微量營養素，它被攝入體內。在體內溶解消化後，其酸堿性對人體影響不大，不必太在意其酸堿性。維生素C有助於鞏固細胞組織，有助於膠原蛋白的合成，增強骨骼和牙齒，防止牙齦出血。長期使用對牙齒和牙齦無害且有益。
4、動脈硬化:維生素C還能緩解和預防動脈硬化，因為它能促進膽固醇的排泄。
5、化學物質:維生素C還可以起到抗氧化劑的作用，如維生素A、維生素E等。，可以防止自由基對人體的壹些危害。
6.貧血:可將難以吸收利用的三價鐵還原為二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於治療缺鐵性貧血。
7.防止癌細胞擴散:豐富的膠原蛋白有助於防止癌細胞擴散；VC的抗氧化作用可以抵抗自由基對細胞的傷害，防止細胞變異；防止亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。有人曾經解剖過壹個死於癌癥的病人，發現病人體內的VC含量幾乎為零。
8.新陳代謝:在人體生命活動中，谷胱甘肽和酶對於保證細胞的完整性和正常的新陳代謝非常重要。因為大多數哺乳動物可以通過肝臟合成維生素C，所以不存在缺乏的問題。然而，少數動物，如人類、靈長類動物和土撥鼠，不能自行合成，必須通過食物和藥物攝入。
9、人體免疫力:白細胞中含有豐富的VC，當人體受到感染時，白細胞中的VC急劇減少。VC能增強中性粒細胞的趨化性和變形性，提高其殺菌能力。
服用維生素c的註意事項
1，不能和豬肝壹起吃。
維生素C很容易被氧化失去活性，尤其是銅和鐵離子，會使其氧化速度加快上千倍。不過豬肝富含銅和鐵離子。所以，同時維生素C和豬肝會讓維生素C產生其他物質而失效。
2.不要和雞蛋壹起吃。
牛奶和其他富含維生素B2的食物被放入食物中同時食用。維生素B2是氧化還原的，其氧化作用強於還原作用。同時，維生素C不僅會失效，還會影響體內維生素B2的功能，可以說是“兩敗俱傷”。
3.服用維生素c的同時不要吃大量的蔬菜。
這些蔬菜中含有維生素C分解酶，能促進維生素C的分解，因而沒有效果。
4.吸煙時少用維生素C。
雖然吸煙者的維生素C含量低於不吸煙者，但他們需要補充維生素C。但研究表明，吸煙會改變唾液中維生素C的性質，使其變成對人體有害的物質。
富含維生素c的食物
1，橙色
大多數人都知道橘子中維生素C的含量極高，其味道也是人們公認的。此外，根據最近的壹項調查，橙子的氣味可以緩解人們的焦慮，使他們感到舒適。
2、柿子椒
柿子椒富含維生素C，是普通青椒的兩倍以上。經常食用可以有效增加體內維生素C的含量。
3.草莓
對於壹些人來說，草莓只是壹種酸甜可口的理想零食。事實上，草莓也是纖維素、鎂和維生素c的良好來源。
4.木瓜
木瓜含有大量的維生素C，聽起來不可思議。木瓜富含維生素A、C、K和纖維素。如果每天吃幾片木瓜或壹小碟木瓜沙拉，就能獲得人體每天所需的維生素C含量。
服用維生素C的功效和作用我可以每天服用2維C嗎？
1，維生素C可以天天吃嗎？
壹般來說，維生素C片是口服的。用於補充維生素C時，成人每日服用50-100mg；用於治療維生素C缺乏時，成人壹次服用100-200mg，壹日三次，兒童壹日服用100-300mg，至少2周。另外，壹些保健維生素C片(以養生堂天然維生素C咀嚼片為例)建議分兩次服用，1片在早餐和午餐後服用，因為維生素C是水溶性維生素，需要間隔3-4小時反復補充。
以前的實驗表明，口服維生素C4壹周後，尿路中可能出現草酸鈣結石和腎結石。
2.維生素C片的藥理作用
該藥物參與體內抗體和膠原蛋白的形成、組織修復(包括壹些氧化還原作用)、苯丙氨酸、酪氨酸和葉酸的代謝、鐵和碳水化合物的利用、脂肪和蛋白質的合成、免疫功能的維持、血清素的羥基化、血管完整性的維持和非血紅素鐵吸收的促進。
3.過量的維生素C是有害的
以前認為維生素C的毒性很小，即使過量口服，也只是出現輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。但近年來臨床觀察和動物實驗證明，長期過量服用維生素C會導致壹系列不良反應。參考國內外多種資料，總結如下:美國加州大學報告，想增加對感冒抵抗力，長期服用維生素C的人，維生素C含量降低。這是因為大劑量服用改變了維生素C在體內的調節機制，加速了維生素C的分解和排泄，壹旦停藥，可導致戒斷反應和早期壞血病癥狀，如牙齦腫脹、出血、牙齒松動等。在成長中的兒童中使用大劑量的維生素C會使兒童將來容易患骨病。
維生素c的作用
1和維生素c的治療作用治療外傷、燒傷、牙齦出血；增強用於治療尿路感染的藥物的功效；加速術後恢復；有助於降低血液中的膽固醇。
2、維生素C在提高免疫力方面的作用。白細胞中含有豐富的VC，當機體受到感染時，白細胞中的VC急劇減少。VC能增強中性粒細胞的趨化性和變形性，提高其殺菌能力。促進淋巴細胞的生成，提高機體對外來細胞和惡性細胞的識別和殺傷能力。參與免疫球蛋白的合成。預防病毒和細菌感染，增強免疫系統功能；具有抗癌作用；減少靜脈血栓的發生；可用於治療感冒，並具有預防作用。
3.維生素C的美白養顏作用..很多美白產品中都添加了維生素C，因為它可以幫助皮膚抵抗紫外線，避免黑斑和雀斑，所以被認為有很大的美白效果。