沙參和玉竹

沙參玉竹比較涼，滋補。如果腸胃不太好的話，沙參玉竹可以有效養胃，但是沙參玉竹也可以和其他東西搭配，比如石斛，會讓湯更有營養。接下來，我們來了解壹下沙參玉竹。

沙參和玉竹的功效與作用

沙參和玉竹的做法很多，可以做湯喝。那麽沙參和玉竹的功效和作用是什麽呢？

玉竹又名“延胡索”，為百合科多年生草本植物玉竹(延胡索)的根莖。因其草木的葉子下垂，像古代官冠纓壹樣威嚴下垂，故古代稱之為糯米，屬於滋陰益氣補血之品。古人說玉竹能補虛潤燥，有去風熱之功，故能保持面部濕潤，祛病延年。玉竹不油膩，性寒不燥，故有“養五臟，補氣血，順潤澤，除風熱”之功。經常服用玉竹可以抗衰老，延年益壽。

沙參和玉竹能很好的滋補身體。特別是對於大病後身體虛弱的人，有很好的調節作用。因為沙參玉竹含有豐富的營養成分，可以增強抵抗力。沙參玉竹還能抗真菌，腸胃不好的人容易拉肚子。通過沙參玉竹湯的調理，這個病會得到很好的改善。

誰不能喝沙參玉竹？

雖然沙參、玉竹的功效很多，但並不是所有人都適合飲用。那麽誰不能喝沙參和玉竹呢？

玉竹玉竹味甜，軟潤。是壹味滋陰生津的良藥，未發現副作用。使用玉竹的時候需要註意的是，雖然玉竹本身沒有副作用，但是脾虛濕重的人最好不要吃。脾虛便溏者慎用，痰濕者忌用。以免對身體造成傷害。

沙參沙參又名泡參、泡參，屬桔梗科沙參屬，四葉沙參或同屬。沙參的根可以入藥。壹般在秋季浸泡去除地上部分和根部，刮掉粗糙的表皮，晾幹。主要用於治療氣管炎、百日咳、肺熱咳嗽，具有清熱養陰、潤肺止咳的功效。玉竹性寒，味甘。玉竹是百合科多年生草本植物玉竹的根莖。它富含維生素A物質和粘液。維生素A本身會對皮膚有柔軟細膩的作用，而粘液會讓皮膚更加油膩。玉竹有壹定的藥用價值，有滋陰潤燥、生津止渴的功效，還能減肥。

沙參玉竹麥冬湯的禁忌

沙參玉竹麥冬湯比較滋補，那麽沙參玉竹麥冬湯有哪些禁忌呢？

麥冬、沙參玉竹湯具有潤肺生津、潤燥的作用。臨床上可用於調節和治療津液流失引起的口幹、咽幹、口渴、幹咳、痰少，且很粘，壹般可用於拉絲，低熱。這些在患有慢性支氣管炎和阻塞性肺氣腫等長期疾病的人群中更常見。這類患者非常適合使用麥冬、沙參玉竹湯。在日常生活中，可以將沙參、麥冬、玉竹壹起用來煲湯、煮粥，治療咽炎、口幹的癥狀，尤其適合糖尿病人。

通常將沙參、玉竹、麥冬、天花粉、地骨皮準備好，然後放入鍋中用適量的水煮沸，每天服用壹劑。沙參玉竹麥冬湯治療聲音疲勞、聲音嘶啞有較好的療效。此外，沙參玉竹麥冬湯對治療病後咳嗽發熱也有很好的效果。

玉竹、北沙參和麥冬的功效

如果玉竹、北沙參、麥冬沒有那麽生氣，那麽玉竹、北沙參、麥冬有什麽作用呢？

沙參沙參有很強的清肺作用，可以補充我們體內需要的氣血，而且沒有任何副作用。在夏季炎熱的季節，麥冬非常有用。因為天氣的原因，身體可能會很熱。這個時候麥冬可以幫助我們提神降火，在壹定程度上平復我們的情緒，治療我們的咳嗽。玉竹對我們的肺也是非常好的，可以抵抗壹些炎癥，對我們的身體有很大的保護作用。所以玉竹、麥冬、北沙參的主要作用是調理我們的身體，補益氣血，達到預防疾病的效果。

沙參配玉竹效果最好。玉竹配人參，平日用於養生滋補，有緩解焦慮、鎮定情緒的作用，最適合工作壓力大、性格緊張的敏感者。

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