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秋季有什麽養生食譜嗎?謝謝妳,上帝保佑。

1.少吃油炸食品:因為這類食物不易消化,會增加消化道負擔,吃多了會引起消化不良,還會增加血脂,對身體不好。2.少吃腌制食物:這些食物含鹽量多,還含有壹些致癌物質,不宜多吃。3.少吃生冷、刺激性食物:生冷、刺激性食物對消化道黏膜有強烈的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。4.飲食規律:研究表明,飲食規律,定時定量,可以形成條件反射,有助於消化腺的分泌和消化。5.定時定量:每餐要吃得適度,壹日三餐定時。在規定的時間,不管餓不餓都要主動吃飯,避免太餓或太飽。6.適宜溫度:飲食的溫度要“不冷不熱”。7.細嚼慢咽:減輕腸胃負擔。食物充分咀嚼的次數越多,分泌的唾液越多,對胃黏膜有保護作用。8.飲水時機:最佳飲水時間為早上空腹前1小時,每餐。飯後馬上喝水會稀釋胃液,泡飯也會影響食物的消化。9.註意防寒:胃受涼後,胃的功能會受損,所以要註意胃的保暖,不要著涼。10.避免刺激:不要吸煙,因為吸煙使胃內血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,降低胃黏膜的抵抗力,誘發胃病。應該少喝酒,少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。11.補充維生素C:維生素C對胃有保護作用。保持胃液中維生素C的正常含量,可以有效地發揮胃的作用,保護胃,增強其抗病能力。因此,我們應該多吃富含維生素c的蔬菜和水果。秋季健康食譜。秋天,陽氣漸收,陰氣漸長。此時人體也要順應四季規律,進入護陰時機。飲食方面,應以防燥、養陰潤肺為主。秋季飲食宜濕潤。宜多選擇性味甘寒的產品,如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、菱角、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、甲魚肉、橄欖等。這些食物具有潤肺生津、滋陰清燥的作用。妳應該少吃辛辣的食物,如蔥、姜和辣椒。秋季飲食要滋補。秋季進補是中醫保健的重點之壹,為冬季進補打好基礎,避免冬季虛損的發生。適當使用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中草藥,對緩解秋燥有很好的效果。秋天應該少點刺鼻,多點酸味。秋季少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣之品,以免傷肺;多吃酸味果蔬,選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食物,預防秋燥。1:多暖少寒,2:養肺,3:飲食適度,4:簡單不復雜。秋瓜對胃不好。多吃新鮮蔬果,芝麻、糯米、蜂蜜、菱角、葡萄、蘿蔔、梨、柿子、蓮子、百合、甘蔗、香蕉、銀耳、乳制品等。,多吃人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等。秋季宜凍,肺屬金,腎屬水,肝屬木。肺氣過盛會損傷肝臟。這時候吃太辣的食物,會增加肺氣,對肝臟損傷很大。要保存辛辣酸味,如石榴、蘋果、山楂、檸檬、葡萄、柚子、芒果、番茄、菱角等。秋季食譜:1:杏仁粥:將60g尖扁杏仁粉碎,300g粳米加水煮粥。此粥有祛痰止咳、降氣平喘的功效。秋季食用可增強記憶力,清心降火,緩解抑郁、失眠、貧血等癥狀。2.奇異蘆薈湯:獼猴桃2個,食用蘆薈50g,西瓜1小塊,火龍果1/4個,橙子2個,蜂蜜10ml,獼猴桃去皮,榨汁,加入蜂蜜、蘆薈、火龍果、橙子、西瓜等果肉,拌勻。3.三寶潤燥粥:銀耳20克,蓮子20克,大棗3枚,分別用溫水泡透,洗凈,加水和冰糖煮沸,再用文火煮1小時。滋陰潤燥,補中益氣,清熱止血。4.秋季養生粥:鮮百合花瓣250g,雪梨2個去皮切丁。將100g糯米加水煮沸,然後文火煮20分鐘,加入百合、20g葡萄幹和適量冰糖,煮5分鐘。5:火腿白菜:200g白菜葉切絲配30g火腿絲,然後將蒜、鹽、香油混合澆在火腿白菜上,吃的時候拌勻。6:紅油冬筍:冬筍250g切成梳子放入開水鍋中,撈出控涼瀝幹,加鹽、味精、辣椒油拌勻。7:糖醋蘿蔔絲:150g綠蘿去皮切成細絲,然後加入糖和醋拌勻。蘿蔔不僅能刺激食欲,幫助消化,還能有效預防感冒。8:燉菠菜:菠菜200g切塊,焯水瀝幹,粉絲放入沸水中焯壹下,撈出放涼。花椒放油鍋裏爆香撒在菠菜和粉條上,加鹽和味精拌勻。菠菜中含有胡蘿蔔素,可在人體內轉化為維生素A,保護正常視力和上皮細胞的健康,增加抗病能力。9:甜美:1芋頭,洗凈,蒸熟,去皮,搗成泥,放涼透,加入白糖,蜂蜜,10枸杞,拌勻,扣入盤中,澆上橙汁,放入冰箱15分鐘。10:猴頭菇炒油菜:將50g幹猴頭菇用冷水浸泡1小時,洗凈後放入沸水中炸熟,冷卻;200g菜心用開水燙熟,裝盤,湯汁放鍋裏煮。加入猴頭菇,加鹽、糖、雞精,煨好後放在菜心上。11:蘭花香菇:150g水浸香菇撈出換刀,120g西蘭花剁碎成小塊,蒜入鍋用色拉油爆香,香菇炒香加蠔油,西蘭花略炒,再加鹽、味精、雞粉炒至熟。12:素炒香菇馬蹄白果:1/4素火腿丁,香菇300g,去皮馬蹄均勻切丁,白果6顆在油鍋中均勻炒熟,用鹽、胡椒粉、水翻炒均勻撒上香油。13:蒜蓉四菜:鮮竹筍250g去皮切成滾刀條,胡蘿蔔100g切成細條。它們分別被熱燙並取出冷卻。100g鮮百合和嫩玉米粒放入熱油鍋中煸炒出字,糖,蒜。14:瓜味煎火腿:250g絲瓜去皮切成菱形片,方形火腿切成菱形片。鍋內放花生油和蔥姜絲炒香,放入火腿和絲瓜翻炒,加鹽和味精翻炒至香油熟。15:素菜炒竹筍:400g竹筍用斜刀切汆水,撈出瀝幹水分,鍋內放花生油,爆香姜絲、蒜絲,蠔油熟,放入竹筍,加鹽、味精,翻炒入味,淋香油。16:家常炒羊肉:羊肉片300克,洋蔥末200克。鍋中加入花生油,將羊肉炒至八成熟。加入洋蔥和香菜100g,用鹽和醬油翻炒至熟。17:豆腐炒蝦仁:豆腐丁200g,蝦仁250g,焯水撈出控水。鍋內倒入色拉油,放入蔥姜末,炒香20g四季豆,放入豆腐、蝦仁、鹽、味精、醬油炒熟。18:百合紅蓮西米露:15g紅蓮籽放入鍋中煮1小時至熟爛,再加入100g鮮百合花瓣、50g西米、100ml鮮牛奶、3g枸杞煮至百合軟爛,冷卻後加入蜂蜜。19:百合菊花雞蛋湯:50g銀耳加水用清水大火煮沸,再用2片百合花瓣煮半小時,5分鐘。加入1蛋液拌勻,撒上1菊花花瓣,適當加些蜂蜜。20:桂圓百合煮雞蛋:鮮百合花瓣50g,雞蛋1個,龍眼肉10個,加水小火燉至百合熟爛,加冰糖適量。秋季要多吃梨、紅棗、栗子、核桃、荔枝、山藥、百合、銀耳、花生、胡蘿蔔、平菇、海帶、海蜇、香菇、發菜、黃芪、何首烏、黃花菜。21:當歸黃芪雞煲:將當歸24g、黃芪12g放入雞肚中,放入砂鍋中,加入姜、蔥、鹽、料酒,小火慢煮或蒸籠蒸30分鐘。22:兔肉鍋:兔腿肉400g切塊,煮熟撈出控水,胡蘿蔔75g,青蘿蔔250g切塊,鍋內倒入花生油,爆香丁香、蔥、姜片、蒜片,兔肉翻炒,胡蘿蔔、青蘿蔔塊翻炒,鍋內倒入水加鹽、味精、醬油至熟。兔肉脂肪和膽固醇含量低,脂肪是不飽和脂肪酸。經常吃可以強身健體,但不會發胖。被稱為美容肉,能祛病強身,補中,涼血解毒,清熱止渴。23:海帶燜草魚:將500g草魚切塊,200g海帶切塊,鍋中加入花生油放入蔥,姜片煸炒,水中加入鹽和味精,帶入海中煮至熟,然後倒入香油,撒上蔥花。24:包菜大蝦鍋:400g大蝦必須從中間切開,包菜撕成碎片,蔥和姜絲在鍋裏爆香,然後下大蝦,再下包菜略炒,倒入水和鹽,鍋煮至熟。25:菊花甘草茶:菊花8g,甘草25g,玫瑰花3g,佛手2g洗凈。鍋中燒開刀和水,放入佛手、甘草,文火10分鐘,再放入菊花、玫瑰花煮3分鐘,加入適量冰糖,關火加蓋2分鐘,濾出茶湯。26:苦瓜蘋果汁:100g蘋果去皮切片,用榨汁機榨汁,50g涼開水搗碎,250g苦瓜去皮搗碎,與蘋果汁混合,與蜂蜜混合。
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