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小米紅棗饅頭怎麽做,蓬松柔軟,家人愛吃?

小米紅棗饅頭怎麽做,蓬松柔軟,家人愛吃?“棗”是很多家庭必不可少的保健食品。它可以用來煮湯,粥,饅頭,甜點和其他許多特殊的食物。紅棗的維生素含量很高,所以也有“純天然維生素丸”的美譽。每天吃壹點小棗,對幫助我們調理身體也很有幫助,所以很多朋友都會在家裏準備壹點小棗,平時吃幾個在手裏,營養豐富。

今天我們用這兩種營養豐富的食物做“小米紅棗饅頭”,加入這些食物做成饅頭,有紅棗和小米的香氣,營養更豐富。吃起來軟軟的,很好吃,而且經常做給家人吃,營養很好,經常吃也很有營養。小米紅棗饅頭提前準備食物:小米、紅棗、小麥粉、泡打粉、糖。生產流程:

第壹步,取適量紅棗,先將紅棗清洗幹凈,然後用不同的刀切紅棗肉,去掉棗須。沒必要把切好的紅棗肉倒入破壁養生機中備用。

第二步:取適量小米,先將小米清洗幹凈,然後將清洗幹凈的小米倒入破壁養生機中,再加入適量的水,用高速攪拌機與紅棗壹起做成紅棗小米糊。寶寶米糊做好之後,看看吧。如果不夠小心,還可以再打,越小心越好。我用蘇泊爾破壁養生機和直接選擇的攪拌鍵做寶寶米糊。

第三步:將適量小麥粉倒入盆中,然後加入泡打粉和少量白糖。攪拌均勻後,將準備好的紅棗和小米糊倒入小麥面粉中,用筷子攪拌成面粉絮狀,用手搓成軟面團,蓋上蓋子,讓面糊晚睡早起大壹倍。

第四步:面團醒發後,在面板上撒上適量的面粉,將有傻感的面團撒在面板上,用手將面團揉成條狀,用刀將面團切成大小相等的面片,然後用手將每個面片揉成饅頭,這樣他們的饅頭就做好了。

第五步:將饅頭放入蒸籠中,蓋上蓋子,再次醒發,直至其體積明顯增大,用手輕蒸即可。放入冷水中蒸30分鐘,根據饅頭的大小確定煮的時間。饅頭熟後,燉5分鐘,然後開蓋出鍋。

蓬松柔軟的小米紅棗饅頭做好了,吃起來軟軟的,很好吃。那樣做出來的饅頭能有壹股淡淡的小米紅棗的香氣,尤其是小米紅棗饅頭剛出鍋的時候。棗味特別濃,很香。這樣做出來的小米紅棗饅頭,配上菜特別好吃。如果做了大鍋,可以放在保鮮袋裏放冰箱裏,吃的時候可以加熱。

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