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外出養生:外出吃什麽?

二十四節氣中最熱的是“三伏天”。除了天氣悶熱潮濕,我們往往會選擇用壹點東西來強身健體。其實很多人都會選擇壹些節氣來養生。那麽,妳知道外出時應該吃什麽嗎?

接下來,我們壹起來尋找答案吧!

第壹,順滑的食物最好。

比如梨(生吃或蒸熟後再吃)、百合、玉竹、沙參、石斛、菱角、枸杞等。能潤心肺,養胃陰。而膠質或黏質的食物也有“潤燥”的功效,如銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵、蘑菇、海參、海蜇皮等。

老中醫說吃豬蹄養生是因為豬皮富含膠質,可以潤燥,但如果平時運動少的人怕吃豬蹄太油,可以服用植物膠代替。另外,含油的堅果,如芝麻、杏仁、熟花生等。,還能達到潤腸通便的效果。至於煎、烤、辣等燥熱食物,應盡量避免,以免消耗津液,加重秋燥癥狀。

第二,多喝水

要想擺脫秋燥,就必須養陰,而養陰的關鍵點就是保水。除了多吃些順滑的食物,水分的攝入也是必不可少的。建議早上起床後喝壹杯溫水,可以讓整個消化系統都清醒過來,腸道開始蠕動,就會想上廁所,當然也不會便秘。但不要喝涼水,因為人的脾胃喜溫忌寒,室溫以下的水喝多了對身體有害。

多喝水很重要,喝水的方法也要註意。喝水的時候,最好是壹小口壹小口的喝,分幾次喝,壹次不要灌太大,否則身體無法有效吸收和分配。水喝多了就像壹場突如其來的大雨,特別是對於循環不暢,經絡容易堵塞的人,會造成局部的洪水,也就是水腫。

第三,多喝蜂蜜水

另外,中醫還有壹個補水的小秘方,就是喝蜂蜜水。蜂蜜能潤燥、清熱、潤肺、止咳、通便、潤膚。當它與水混合後,不僅可以補充水分,還可以預防許多秋燥引起的幹燥癥狀,還可以抗衰老。是秋季養生的簡單藥方。但由於蜂蜜中可能含有壹些厭氧菌,嬰幼兒、胃腸道過於敏感的人,或者吃甜食容易胃酸的人,都應避免食用。

喜歡喝茶的人,秋天可以用菊花泡茶,半發酵烏龍茶也是不錯的選擇。適量飲酒有助於潤喉,生津,清除體內積熱。

四、兼具補水潤燥功效的粥。

秋季早餐如果能吃壹些溫粥或藥粥,可以說是養生的良方,尤其是脾胃虛寒、消化吸收功能差的人。吃粥有助於健脾胃,補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥、芝麻糊都是很好的健康早餐。

中醫提醒,老年人、體質較弱的人,或者每年冬天明顯感覺不舒服的人,要從秋天開始調理保養身體,多喝水,多吃滋陰潤燥的食物,增強身體的抵抗力。

五、藥膳DIY

1,雙銀百合湯

銀耳100g,銀杏15g,百合30g,紅棗20枚,冰糖適量。將銀耳煮壹會兒,再放入銀杏、百合、紅棗煮,再放入冰糖煨壹會兒。

2、川北冰糖梨

將1個梨去核,將6克貝母粉和10克冰糖放入梨中,蒸熟後早晚各吃壹次。川貝冰糖梨具有潤燥生津的功效,可防治咽喉腫痛、聲音嘶啞、鼻腔幹燥、嘴唇幹裂。

住宿當天吃什麽?

南方人在三伏天的飲食習慣也因地域不同而不同:上海人講究“二伏茶配餛飩頭”;杭州人講究“頭上有火腿,腳上有金蹄子的雞”;南昌人講究“頭上吃雞鴨”;湖南人和江西人也講究低頭吃雞,認為“沈浮吃壹只雞,健康壹年。”對於北方人,尤其是住在皇城根的老北京人來說,特別關心三伏天吃什麽。他們講究“餃子落面子,三伏天煎餅攤雞蛋”。

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