三九養生堂
發布時間:18-04-2015:50優質原創作者
芒果的營養價值很高。剛開始吃的朋友肯定會覺得芒果的味道不太好。久而久之，他們會覺得芒果的味道很清爽。那麽芒果有哪些功效和作用呢？今天，邊肖不僅會教妳如何吃芒果，還會告訴妳芒果不能和什麽食物壹起吃。
芒果的功效與作用
1，益胃，止嘔，止頭暈
芒果有益胃、止嘔、止頭暈的功效，對眩暈、美尼爾氏綜合癥、高血壓性頭暈、惡心嘔吐等有療效。在古代，所有漂洋過海的人都會隨身攜帶壹些芒果來緩解暈船。用果肉或芒果湯食用，對抑制孕婦惡心也有很好的效果。
2.降低膽固醇
有人會說水果不能降低膽固醇？邊肖在這裏解釋說，通常水果可以降低膽固醇，因為它含有大量的維生素C，但芒果與其他水果相比維生素C含量較高，因此它也比其他水果更能降低膽固醇。
3.停止咳嗽
芒果可以止咳。對於咳嗽、貪吃、哮喘等癥狀，有輔助食療的作用。芒果汁可以增加腸胃蠕動，促進身體加快排便。芒果含有化學物質如芒果酸，具有抗癌藥理作用。對治療結腸癌非常有益。
4.視力好
芒果的胡蘿蔔素含量特別高，對視力有好處，還能滋潤皮膚。對女士來說，這是壹種美麗的水果。
5.芒果富含各種營養成分。
芒果果實含有糖、蛋白質和粗纖維，芒果中所含的維生素A的前體胡蘿蔔素含量極高，是所有水果中少有的。其次，維生素C的含量也不低。此外，礦物質、蛋白質、脂肪、糖等。也是它的主要營養成分。
6.芒果可以抗菌消炎，對皮膚有好處。
芒果未成熟的果實、樹皮和莖對化膿性球菌和大腸桿菌有抑制作用，芒果葉提取物也能抑制化膿性球菌和大腸桿菌，可用於治療人體皮膚和消化道感染。
7.吃芒果可以降低患癌癥的幾率。
芒果果實中含有三醋酸和多酚，如芒果酸、異芒果酸等，具有抗癌藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動，縮短糞便在結腸的滯留時間。因此，吃芒果對結腸癌的防治非常有益。
8.吃芒果可以化痰止咳，預防心血管疾病。
芒果含有壹種叫做芒果苷的獨特物質。具有祛痰止咳的作用，對痰多咳嗽等疾病有非常好的輔助治療作用。而且芒果中維生素C的含量比普通水果高，所以經常食用芒果可以補充體內維生素C，有效降低膽固醇，預防心血管疾病。
芒果怎麽吃
1，芒果銀耳狗仔糖水
芒果、銀耳、枸杞子糖漿有滋陰養顏的功效。能清熱潤肺，止渴生津。幫助身體的脾胃益氣補腎。而且它的材料和方法都很簡單，很快就能搞定。
基本材料:銀耳約30克，芒果約350克，冰糖約150克，梔子約5克。
工作方法
將銀耳、枸杞用清水浸泡，銀耳去硬蒂，芒果去皮，切丁；用清水煮至沸騰，加入銀耳和枸杞，小火燉20分鐘左右；當水再次沸騰時，加入芒果和冰糖，煮至糖溶解。
2、芒果西米釣魚
材料:西米6兩(約240克)，糖4兩(約160克)，涼開水3/2杯，芒果2個，新鮮什錦水果適量。
工作方法
西米洗凈，用清水浸泡2小時左右，放入小篩中，瀝幹水分，放入沸水中煮至浮至透明，撈起凍水，瀝幹水分備用；芒果去皮去核，取壹半芒果肉斜切(或切丁)，剩余芒果肉、冷凍開水、糖放入攪拌機打成芒果汁；將煮好的西米與芒果汁、新鮮雜果混合，放入碗中，表面鋪上芒果片等水果，冷凍後食用。
3、芒果冰
材料:芒果2個，刨冰壹碗，果糖半杯。
工作方法
芒果洗凈去皮，果肉切片切塊，先放入深碗中，與果糖混合攪拌均勻；把刨冰放在盤子裏，把芒果放在上面。
芒果不能和任何食物壹起吃。
1，芒果和大蒜不能壹起吃。
大家都知道大蒜是辛辣的，芒果含有果酸、氨基酸、蛋白質等。，會和大蒜中的刺激性物質發生反應，引起我們的皮膚過敏。嚴重時全身發癢疼痛。
2.芒果和海鮮不能壹起吃。
邊肖又該嘮叨了。水果不能和海鮮壹起吃。同理，芒果也不能用它喝海鮮。否則妳會過敏。
3.芒果和菠蘿不能壹起吃。
芒果和菠蘿壹起吃會過敏，因為芒果和菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分。新鮮芒果含有單羥基苯或二羥基苯，不完整芒果還含有醛酸。它們對皮膚粘膜有壹定的刺激作用，可引起嘴唇紅、癢、痛，甚至起泡、糜爛。菠蘿中含有苷類、菠蘿蛋白酶等物質，對人體皮膚、血管等有壹定的副作用，而且這種過敏往往是立竿見影的，食用菠蘿後約1小時就會出現皮膚瘙癢、潮紅、出汗、四肢和口舌麻木等癥狀。
4.芒果和酒不能壹起吃。
芒果和酒都是辛辣食物，多吃對人的腎臟有害。
結論:對於喜歡吃芒果的同誌來說，無論吃什麽都不能吃芒果。因為吃芒果是禁忌。就像文章裏說的，什麽都不能配著吃。趕緊把芒果的禁忌分享給朋友，讓他們知道。