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如何用懶人和零廚藝的人都能做的電飯煲做燉牛肉?

牛腩很難做。如果用砂鍋煮,至少要2個小時才能變軟,所以我壹般用電飯鍋煮。牛腩軟糯,蘿蔔軟糯香甜。將鮮牛腩切成大塊,洗凈瀝幹水分備用。如果買的是冷凍牛腩,先用冷水浸泡2小時,再用放血水浸泡。否則會有魚腥味。大蒜、姜片、八角、桂皮、陳皮、當歸、草果在油溫下都是香的(材料沒那麽多,只能加姜、蒜、八角葉、桂皮),牛腩加清水,倒入電飯煲,按下煮飯鍵煮到跳閘保溫,加入白蘿蔔,再按下煮飯鍵煮到跳閘保溫。可以吃東西(可以按烹飪鍵代替烹飪鍵,同理)。

超級好吃,這個拌飯的湯無敵,讓牙不好的老太太很開心!這是燉牛肉的懶人版,有土豆和西紅柿。燉肉很好吃,牛肉很嫩很好吃。連湯都可以泡在米飯和面條裏。各位朋友,大熱天想吃燉牛肉,就用電飯鍋燉吧。妳不必在炎熱的廚房裏流汗。輕輕壹按,就等著壹鍋美味的牛肉出來了。桌子上可以多吃兩碗飯!牛肉的重量決定了燉的時間,也可以直接選湯。

牛肉難燉,也可以自己定時間。可以加任何硬菜壹起燉。山藥、胡蘿蔔等牛肉是我們減脂餐中優質蛋白質的最佳選擇。作為上班族,想到燉牛肉,我覺得需要用高壓鍋,但也可以用電飯鍋。速戰速決,做壹次,裝箱放冰箱。可以吃2-3次,很方便。牛肉如果用高壓鍋燉30分鐘左右,按質地切會更好吃。

燉牛肉可以做大鍋菜,配各種配菜(豆腐、腐竹、白菜等容易煮的食物),牛肉湯也可以做面湯、米粉湯。醬油和配料不要放太多,不然醬太濃,會蓋住西紅柿的味道。就是家常湯,沒有太多復雜的口味和做法。蘿蔔的甜味配上壹點點的麻辣、油膩、溫熱、營養。牛肉是壹種健康的肉類,富含鐵、蛋白質和維生素。是中國第二大肉類食品,僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高,但脂肪含量低,所以味道鮮美,深受人們喜愛。它享有“肉中驕傲”的美譽。

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