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中風患者的飲食應該註意什麽?

中風患者嚴禁飲酒和油膩食物。不同的癥狀,不同的食物療法:

肝火熾盛,風陽擾人。除了半身不遂、口眼歪斜的癥狀外,身體還有呼吸粗重、煩躁不安、頭脹耳鳴、頂頭痛(壹般為高血壓)、舌邊紅、苔黃、脈幹等,可用清肝降火的食物治療:

1,文蛤或珍珠母粥120g,粳米50g。先將文蛤或珍珠母用2000ml水煮沸,取汁,再用汁將米煮成粥,放少許鹽即可當早餐食用。

2、豬膽汁綠豆粉:豬膽汁120克,綠豆粉80克,拌勻,曬幹研末,每次6克,每日兩次。

痰熱內結:半身不遂,口眼歪斜,伴有咽喉痰多,言語不暢,形體沈重,舌苔厚膩,脈沈滑,可采用食療化痰清熱;

1.竹瀝粥:10 ~ 15g淡竹汁,50g小米(小米)。先將大米煮成粥,待熟時瀝幹淡竹汁,攪拌均勻,早上空腹食用。

2、郁李仁粥:郁李仁6克,薏仁30 ~ 50克,將郁李仁磨碎,用水濾汁,將薏仁煮成粥,拌勻,早上早餐食用,食用時加適量冰糖。

停氣而欲除:中風後,目閉,口啞氣短,舌質澀澀,面色蒼白,肢冷有汗,大小便自行排泄,舌質淡,脈細弱。可以用補氣斂陰的食物:

1.人參粥:人參(或黨參)100g,大米50 ~ 100g。將人參切碎,用小火煮兩小時左右,然後將大米放入參雞湯中煮成粥,早晚各服兩次。

2、山藥桂圓粥:鮮山藥100克,龍眼肉15克,荔枝肉3 ~ 5個,五味子3克,糖適量。先將山藥去皮切片,與桂圓、荔枝肉、五味子壹起煮成粥,加糖,早上或睡前服用。

腎虛絡阻:舌短而無聲,足軟,或半身不遂,舌紅,脈弱。可以使用以下飲食療法:

1,扣留地黃粥:枸杞15 g,幹地黃15 g,生姜汁可煮幾次,吃時加少許紅糖,早上早餐吃。

2、栗子粥:栗子(去殼)50克,白米飯50克,鹽少許,淘米粥。同時加入米飯和栗子,粥裏加壹點鹽,早上吃。

以上回答僅供參考。妳需要咨詢醫生,在醫生的指導和建議下安排適當的飲食。

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