茶的養生功效
清熱解毒，除眠，醒神，提神，助思。
清火明目，解毒止痢。
解渴消暑，行氣消食，解悶減脂。
宿醉醉酒癤、瘺、疹的治療
祛痰、清肺、護齒、延年益壽。
不同體質人群選茶指南中國的茶葉主要分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶、紅茶六大類。每壹類的茶葉性質不同，對人體的影響也大不相同，所以適合的體質也不同。那麽，如何根據自己的體質正確選擇適合自己的茶呢？
人體分寒熱體質，茶的制作工藝的不同導致了茶的涼性和溫性的不同，所以適合不同體質的人的最佳茶品也不同。壹般來說，燥熱體質的人適合喝涼茶，虛寒體質的人適合選擇溫茶。具體表現為:對於日常生活中容易上火的人，有抽煙喝酒習慣的人，喝涼茶比較合適；但腸胃不足易腹瀉、便溏、體質較弱者，則適合喝溫茶。
特殊人群選茶指南
肥胖:對於肥胖者來說，減脂減肥是關鍵，所以首選烏龍茶和紅茶。烏龍茶是“發酵”茶的壹部分，含有促進脂肪消化分解的成分，有利於防止脂肪堆積，抑制肥胖；紅茶由黑曲黴“發酵”而成，含有普諾，有利於抑制腹部脂肪的增加。這兩種茶適合飯前飯後1小時左右飲用，新沖泡的濃茶減肥效果更好。
經常接觸X射線:長期接觸X射線的人，白細胞減少，免疫力降低。他們平時要經常喝綠茶或白茶，有效抵禦輻射傷害。如果妳是放射科醫生或者經常接觸輻射的科研人員，不妨多喝綠茶和白茶。
糖尿病患者:茶葉中的茶多糖(即壹種酸性糖蛋白)對糖尿病患者大有益處，而且用冷開水浸泡茶多糖比用熱開水浸泡茶多糖更不容易被破壞，所以療效不會降低，所以糖尿病患者可以盡量多喝“冷水茶”(即用冷開水泡茶)。此外，粗老白茶、綠茶、紅茶含茶多糖較多，更適合糖尿病患者飲用。
四季選茶指南
中國四季分明，春溫夏熱秋涼冬冷是中國大部分地區的氣候特征。不同的季節，人體的各種功能也會發生變化，茶對人體的作用也是不同的。如果想讓自己和身體健康齊頭並進，不妨尋找壹種參考四季的喝茶方式。
春天來了壹款花茶，清香宜人，緩解春困。
冬去春來，大地回暖，萬物復蘇，但人們普遍感到困倦無力，表現為“春困”。春天也是各種病原微生物容易生長、繁殖、惹禍的時候。這時候喝壹杯花茶，不僅可以緩解春困，還可以消除病菌，預防流感。花茶融合了茶味之美和花香之美。茶湯醇厚，香甜，可謂茶中珍品。可以選擇茉莉、梔子花、桂花、玫瑰、金盞花、薰衣草等花茶，放入透明玻璃蓋杯中，用90℃左右的開水沖泡後蓋上杯蓋，2 ~ 3分鐘後即可飲用。
夏天壹杯綠茶，消暑解暑。
暑熱為陽邪，人在暑熱之下容易心火過盛，體力消耗重，精神不振，這是人的常識。因此，夏季宜飲清涼綠茶，清湯綠葉清香，給人清涼之感，能清熱解暑，生津止渴，調理腸胃。綠茶中有許多珍品，如西湖龍井、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁等，都是上品，是夏季消暑去火的佳品。
秋來有壹壺烏龍，飽含情愫，滋潤秋燥。
金秋時節，秋高氣爽，氣溫不冷不熱，是壹個比較舒適的季節。然而，在享受美麗季節的同時，我們不得不提防秋燥。秋燥對肺的傷害最大，所以秋茶要以潤肺養肺為主，其中以烏龍茶最為理想。因為烏龍茶介於綠茶和紅茶之間，不冷不熱。具有潤喉生津、潤膚生肌、清除體內積熱的功效，既能消除體內余熱，又能恢復津液。同時，烏龍茶具有突出的抗疲勞作用。
冬天的壹杯紅茶，亮如琥珀，暖人心。
冬季天氣冰凍，萬物休眠，寒氣襲人，人體生理機能下降，陽氣漸衰。紅茶性質溫和，口感醇厚，富含蛋白質和糖分。冬天喝可以滋養身體，儲存陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應能力，所以冬天喝紅茶最好。此外，冬季人的食欲增加，多吃油膩食物。喝紅茶還可以緩解油膩，增加食欲，有助於保持健康，使人體更好地適應自然環境的變化。
不適合喝茶的人
喝茶有很多好處，但不代表每個人都適合喝茶。比如，壹些處於特殊生理周期的人，壹些疾病患者，都會或多或少受到約束，不得不“告別”自己喜歡的茶。真的很無奈，但是為了健康，不適合喝茶的人從今天起要嚴格忌口！
骨質疏松癥
長期喝濃茶容易導致鈣的流失。濃茶中的咖啡因會促進尿中鈣的排泄，抑制腸道鈣的吸收，所以骨質疏松最好不要喝濃茶水。
過高熱
濃茶中所含的茶堿容易使人體體溫升高，而且由於茶葉有利尿作用，喝茶容易降低壹些解熱藥物的藥效，因此高燒的人不宜飲用。
長期吸毒者
茶葉中的單寧和茶堿大多與藥物發生反應。比如催眠鎮靜類藥物、補鐵劑、含蛋白質的藥物中的壹些成分，容易與茶多酚反應生成沈澱物質，從而嚴重影響療效。麻黃、鉤藤、黃連等中草藥不宜與茶混用，以免影響療效，損害健康。
神經衰弱
茶含有大量咖啡因。據相關研究報道，1杯濃茶中的咖啡因高達100 mg，會大大提高人的大腦興奮度，使血液流動加快，心跳加快，容易導致失眠或睡眠困難，特別是對神經衰弱患者。
潰瘍患者
茶會刺激胃酸的分泌，增加對潰瘍面的刺激，從而使病情加重，所以潰瘍患者不宜喝茶。但輕度潰瘍患者可在服藥2小時後飲用淡茶，或在紅茶中加入適量的糖或牛奶，起到抗炎和保護胃黏膜的作用。
尿路結石患者
茶葉中含有大量的草酸，而尿路結石多為草酸鈣晶體，所以尿路結石患者不宜從茶葉中吸收更多的草酸，以免刺激尿路中草酸鈣的生長，使病情加重。
孕婦
茶葉中含有單寧酸，容易與食物中的鐵結合形成不易被人體吸收的化合物。孕婦如果喝茶，尤其是濃茶，很容易導致孕期貧血的癥狀，寶寶也會出現先天性缺鐵性貧血的癥狀。
兒童
茶葉中含有大量的鞣酸，容易與人體內的鈣、鐵、鋅等微量元素結合形成不溶性物質，從而阻礙兒童對這些物質的消化吸收，嚴重幹擾胃腸道對蛋白質和脂肪的吸收利用，不利於兒童的生長發育。