從冬天開始，它經歷了小雪，大雪，冬季至日，小寒和嚴寒，直到春天開始，這是冬天。
立冬，冬季的第壹個節氣，在農歷中作為冬季的開始，陽歷每年約為11.7。中醫認為，這個節氣的到來，是陽藏，陰極盛，草木雕零，蟲藏，壹切活動趨於停止，以此冬眠，為下壹個春天積蓄能量。民間有“冬補冬”的習俗。古人認為天氣轉涼，需要補充身體的營養。記住立冬後調養中的“藏”字。那麽在現實生活中，冬季應該如何註意飲食和健康呢？少吃生冷，但不適合急躁和熱性。適當吃壹些熱量高的食物，比如滋陰潛陽。同時要多吃新鮮蔬菜，避免維生素缺乏，如牛羊肉、烏骨雞、鯽魚等，多喝豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、蔬菜、豆腐、木耳等。
小雪是指剛開始下雪，但還沒有下大雪，每年陽歷165438+10月22日左右。小雪節氣前後，天氣往往寒冷陰沈，這個季節宜吃溫補、滋腎的食物。溫補食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等。補腎的食物有腰果、芡實、山藥粥、燉栗子、白果燉雞、大骨湯、核桃等。另外，要多吃燉品和黑木耳、黑芝麻、黑豆等黑色食物。
大雪，字面意思是降雪量開始變大，每年陽歷65438+2月7日左右。這個節氣最好暖暖的，在這裏給妳推薦海帶。為什麽在下雪節氣要多吃海帶？這是因為，從中醫的角度來說，海水是寒涼的，生長在這裏的海帶本身就有很強的抗寒能力。海帶性鹹，長期食用有溫腎益氣的功效。所以冬天吃海帶可以增加人體的抗寒能力。現在推薦壹款簡單易做的海帶粥:海帶10 ~ 15g，粳米100g，皮蛋壹個，壹起煮，加少許鹽(或糖)調味。該粥具有軟化硬度、降血壓、利尿的功效，高血壓、動脈硬化、慢性支氣管炎、咳喘患者可長期食用。
冬季至日是壹個非常重要的節氣，也是壹個非常重要的節日，它發生在陽歷12年的2月22日或23日。古代有“日短”、“日短抵時”之說。冬季至日的到來，正是殷琦興盛衰落，楊琪開始萌芽的時候。冬天的至日類似於正午。此時是太陽，意味著太陽的精神開始成長。那麽我們應該吃什麽呢？在這個問題上意見不壹。但是中國的節氣很準，時間可以精確到幾分鐘。因此，如果妳想在冬季至日前化妝，妳可以吃當歸，生姜和羊肉湯。如果冬天的至日在下午4: 00以後到來，太陽已經升起，這時就可以吃鴨子了，因為鴨子是平和的，所以要想平和陽就要吃鴨子。
每年陽歷1.5左右為小寒節氣。中醫認為，寒冷是冬季的主氣，小寒是壹年中最冷的季節。寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主郁結。所以，雖然小寒養生法包含了很多內容，但基本原則仍然是《黃帝內經》中的格言:“春夏養陽，秋冬養陰。”按照我國的民間傳統，小寒壹過，我國就會進入“出冰”的三九天，但是人們在寒冷的天氣裏總是胃口很好，因為吃飽了總覺得可以抵禦寒冷的天氣。但是好的胃口必然會增加我們腸胃的負擔。我們做什麽呢這裏有壹個簡單易得的東西——山楂。山楂性溫，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢的作用。它的主要功能是促進消化，健胃。中醫的消食健脾藥各有特色，有的消面食，有的消肉，山楂是消肉滯的上品。但山楂吃多了有活血破氣的反作用，所以病後體虛的人和孕婦不宜多吃這個。
大寒的數值每年陽歷都在1.20左右。按照我們國家的習俗，尤其是農村，每到大寒，人們就開始忙著脫舊布，準備年貨。古有“大寒，風寒，早飲人參黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”之說。因為大寒是壹年中的最後壹個節氣，又與立春相連，所以與飲食上的小寒略有不同。首先，冬季和三月份進補的量要逐漸減少，以適應季節的變化。其次，進補中要適當添加壹些具有升散特性的食物，為春季升消特性做好準備。最後還要考慮到，大寒時期是感冒等呼吸道傳染病的高發期，要多吃溫散風寒的食物，防止風寒邪氣的侵襲。日常飲食中常用的能緩解刺鼻氣味、祛寒的食物有紫蘇葉、生姜、大蔥、辣椒、花椒、肉桂等。比如有人因外感風寒而得輕度感冒時，經常用生姜和紅糖水治療，療效很好。
二、冬季適量飲酒
冬天的至日已經過去，天氣越來越冷。很多人喝酒的時候喜歡喝的比平時多。住在農村的張大爺每年冬天都喜歡喝點白酒暖暖身子。最近他專門做了壹壇藥酒，每天早晚喝壹大杯。剛喝的時候身體是暖的，但酒勁大了之後，人就覺得更冷了。不僅如此，他最近咳嗽得很厲害。當他咳嗽時，他不停地咳嗽，他喘不過氣來。去醫院檢查，原來是哮喘發作。醫生警告他，哮喘發作的最直接原因是張喝了太多的藥酒。
現在大家在應酬的時候或多或少都會喝壹點，但是壹定要適量。張大爺就是喝多了。就喝壹小杯藥酒。就像金九做的廣告:“雖然金九不錯，但不要喝太多”，意思是適度就夠了。現在因為很多人喝多了，身體疾病的情況越來越多，讓很多人覺得酒不是好東西。其實在中醫裏，酒不是沒用的。酒被稱為“重介質”，意思是酒可以用來浸泡藥材。在中醫發展史上，有“藥源於酒”、“酒是最好的藥”的說法。繁體字“藥”的下半部“酉”在古漢語中代表酒。另外，寒冷季節適量飲酒可以促進血液循環，達到保暖的效果。
冬天，體表的氣血都回來了，人比其他季節吃的都多，這壹點在女生身上最為突出。我的壹個同學，其實也不胖，但是天天哭著要減肥。去年冬天，我在路上遇到她，她開始抱怨體重又漲了。冬天她特別能吃，體重飆升。其實冬天人要多吃，因為妳要“藏”。如果冬天節食不“躲”，春天用什麽生發？在之前的季節裏，我們並不提倡吃太油膩的食物，但是在冬天，我們可以吃壹些味道比較濃或者有壹點滋補作用的食物，因為我們體內的熱氣可以融化掉油膩的食物。在孔子的著作和《李周天官醫家篇》中，都提到最好喝壹點酒，類似於醅和酒。中醫壹味認為酒是藥，其性味“苦而甘，辛而熱”，能“通經絡、祛寒、活絡血管、激活藥勢”，還可用於治療“風濕、胸痛”。這也是冬天提倡適度飲酒的原因。
根據中醫理論，酒是濕邪，也是熱邪。過量飲酒或長期飲酒會導致脾胃濕熱損傷，如惡心嘔吐、口渴、發熱、煩躁等。
古代中醫認為喝酒可以壯膽。為什麽？因為酒的精神很堅韌。酒至胃，其氣必上，酒上則肝膽橫。《黃帝內經》中說“肝膽會橫浮”。這個時候的人膽子特別大，敢亂說。喝醉後說的話可能會給妳帶來災難，要註意控制量。
酒喝多了會“爛胃爛腸”，對腸胃有害。壹次大量飲酒會引起急性胃炎的不適癥狀，持續攝入酒精會導致更嚴重的慢性胃炎；另外，過量飲酒對肝臟的傷害也很大。壹位中年男子，患急性黃疸型肝炎後，肝功能剛剛恢復正常出院，恰逢春節婚宴接連不斷。剛開始他還能記得出院時醫生的再三囑咐，無論什麽酒，無論誰勸，他都不沾壹滴。但在壹次特別的飯桌上，壹個密友問他聞到了什麽，他終於抵擋不住茅臺的誘惑，心想只喝壹小杯，嘗嘗新的就沒事了！但喝完這杯酒的第二天，他發現自己的尿液發黃、無力、惡心...正是這杯酒導致他的肝炎復發，並迅速發展為急性重癥肝炎，最終因搶救無效失去生命。
俗話說酒後亂性，就是喝多了容易鬧事，容易引發各種犯罪。醉酒後大腦麻痹，人的自制力差，情緒容易激動。醉酒後開車容易發生交通事故，醉酒後和別人吵架也容易導致打架歐，甚至導致殺人。