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什麽樣的茶既溫暖又健康?

那要看具體情況了。如果是胃寒的人,喝綠茶會不舒服,所以樓主還是要看體質。其實不管男女,喝茶都要看體質。

茶是人們喜愛的飲品,但醫學專家提醒,喝茶需要對體質有清醒的認識,並適當飲用,否則危害很大。

中醫認為人的體質可以分為燥熱和虛寒,茶通過不同的制作工藝也可以分為涼性和溫性,所以不同的體質也有喝茶的講究。燥熱體質的人宜喝涼茶,虛寒體質的人宜喝溫茶。

常見的茶葉主要分為綠茶、綠茶(包括烏龍茶、鐵觀音茶、大紅袍茶)、紅茶、黑茶(普洱茶)。這基本上是根據茶葉發酵程度由低到高來劃分的。壹般來說,綠茶和綠茶中的鐵觀音屬於涼茶,因為其發酵程度較低。綠茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專家建議,有抽煙喝酒習慣的人,容易上火的人,熱氣胖的人(也就是燥熱體質的人)喝涼茶;胃虛寒性的人,平時吃苦瓜西瓜後有腹脹感的人,或者體質較弱的人(也就是虛寒體質的人)應該喝中性茶或者溫茶,老年人適合喝紅茶和普洱茶。但需要註意的是,苦丁茶性涼,清熱解毒、軟化血管、降血脂等功能比其他茶更好。最適合燥熱體質的人,但肯定不適合多汗體質的人。

但是,現代都市人的體質不能簡單的分為燥熱、虛寒。有的人兩者兼而有之:胖容易上火,但吃了涼的東西會拉肚子;有的人比較瘦,脾胃明顯虛弱,但是很熱。這主要是現代都市人造成的,他們有抽煙喝酒熬夜等不良習慣,導致體質多樣化,但每個人的體質都會表現出主癥,喝茶要以主癥為主。

亞健康城市病患者宜喝大紅袍、紅茶、普洱等中性偏溫的茶,最多在茶中加些牛奶做奶茶。如果血糖本身不高,可以考慮在茶裏加糖。有的人可能吸收功能差,喝奶茶可能會拉肚子,所以只喝熟透的普洱茶(發酵程度高),因為熟透的普洱茶發酵後會產生很多微量元素,促進食欲和吸收。

了解茶的特性

綠茶:過敏體質喝綠茶容易嘔吐。中國的名茶大多是綠茶。由於制作過程中沒有發酵環節,營養成分比其他種類高,但葉綠素含量也更多,對腸胃刺激更大。胃潰瘍患者不能喝綠茶。

鐵觀音:不能空腹喝。鐵觀音屬於半發酵茶。因其發酵周期短,尚涼,減脂消食作用突出,茶香特別濃。但是不能空腹喝鐵觀音,否則,很容易醉。

烏龍茶:必須用100℃的開水沖泡。烏龍茶不冷不熱,辛涼潤澤。這是壹種中性茶,適合大多數人飲用。因為茶葉又粗又老,必須用100℃的開水沖泡。

大紅袍茶:溫而不寒,不傷胃。味道醇厚,香氣濃郁。喝了之後會在牙齒和臉頰上留香很久。沖泡9次,仍有原茶的桂花香。

普洱茶:溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用。長期飲用對緩解動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。

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