現在是三月，大家的生活也逐漸恢復正常。大部分人都回到了工作崗位，但是這個長假也幫助我們養成了壹些壞習慣。以前在家睡到中午，自然會錯過早餐。現在要按時上班，正常作息。早餐比較重要，雖然要花壹些時間，但是也不能省略。之前有的朋友會選擇在早餐店或者路邊的小攤解決。又貴又不衛生。還不如早起十分鐘，自己做壹頓飯。下面要和大家說的粥，食材豐富，營養均衡。如果妳仍然不知道吃什麽，或者擔心早上的這頓飯，最好和邊肖壹起搬家，學著吃壹個星期的粥。別猶豫了，我們壹起做壹碗吧。
菜名:雜糧粥
所需食材:紅豆100g、黑米50g、芡實30g、花生100g、百合幹30g、銀耳1片、黃米100g、大米80g、紅棗20顆、黑豆50g、黃豆50g。
生產步驟:
1，這個粥需要的食材比較多，都是健康的食材，對我們的健康非常有益。都是現成的放在盤子裏，拿起來比較方便。
2.將銀耳幹、百合幹洗凈，放入冷水中。大概需要壹個小時，中間記得換水。
3.將準備好的豆子洗凈，浸泡在水中。冷水就可以了。這壹步需要兩個小時。為了節省時間，我們可以提前壹天泡好，第二天直接用，這樣會節省時間。
4.將泡好的銀耳撕成小花，和泡好的豆子壹起放入電壓力鍋。
5.把泡好的百合放在壹起。將準備好的紅棗洗凈，或者從中間切開，取出核。
6、加足夠的水，因為有些食材不好煮，所以建議妳多放點水。
7.按下煮粥按鈕。這時，機器已經開始工作了。我們只需要等待。
8.時間到了，我們就可以吃到好吃的粥了，不僅好看，而且好吃。這粥食材豐富，香甜綿軟，味道特別好。老人和小孩也很適合飲用。早上喝壹碗，壹整天都很有精神。
烹飪技巧:
1.用電壓力鍋烹飪所需的時間會短很多。如果沒有，也可以用普通電飯煲。前壹天準備好所有食材，按下預約鍵，第二天早上就可以喝到溫熱的粥了。
2、裏面的成分不固定，可以根據家人口味增減。
3.所有需要提前浸泡的食材都不能浸泡太久，否則會影響最終的口感，時間長了也容易導致營養的流失，對健康有壹定的影響。