那是肯定的，陶瓷刀是很鋒利的！！我用的是京瓷FKR160。用了快半年了還是和剛買的時候壹樣鋒利！京瓷陶瓷刀是世界領先的陶瓷刀制造商。京瓷刀外觀有玉石質感，非常漂亮，做工精細。剛買的時候不像刀，像玩具刀。我拿在手裏的時候，給我的感覺是很輕。我只是手裏拿著壹個蘋果，驚嘆它的鋒利。很高興把它從櫥櫃裏拿出來！無論是切菜還是切肉，都是得心應手，京瓷刀人性化的刀柄握在禮物裏非常舒服！國產陶瓷刀和京瓷刀沒法比，不在壹個檔次。用過之後妳就知道了。我個人的建議是，如果有足夠的錢。買京瓷的陶瓷刀比山寨的好多了。雖然有點貴，但確實是個好東西。買了就知道好了。個人真的覺得超級好用！！！！！國產陶瓷刀雖然不如日本京瓷，但是國產設備技術也很先進！支持國產！新型納米陶瓷刀比普通金屬刀好很多。下面分享壹篇文章給妳，在超市買壹把普通的金屬菜刀，和壹把精致的陶瓷刀對比。陶瓷刀具Zbguoda.com由高純超細氧化鋯經噴霧造粒、等靜壓、精加工等工藝制成。具有硬度高、耐腐蝕性強、化學穩定性好、耐磨性高的特點。它有著漂亮精致的外觀和鋒利的刃口。這是壹個真正的工具，永遠不會磨損或腐蝕。所有的陶瓷刀都經過工藝打磨，每個面都均勻的向內彎曲，最大限度的保證了陶瓷刀的強度和切割時的循環。工藝拋光刀片和刀片表面均勻，光潔度高，易於清洗。陶瓷刀是當今世界非常流行的綠色產品，在發達國家有貴族刀的美譽。與傳統鋼刀相比，陶瓷刀的制造技術越來越好。它柔和的色彩，永久鋒利的刀刃，人性化的手持描述，壹定會讓妳在廚房工作的時候感到興奮和開放。主要特點:◆高硬度、高耐磨性。由航空航天專用陶瓷高溫制成，硬度僅略低於金剛石。◆刀刃極其鋒利，無需打磨，極其耐用。◆耐腐蝕，無鐵味，不生銹，易清洗。不會給食物帶來異味。◆無毒、清潔、環保。外觀密度大，不易感染食物汁液，減少細菌繁殖的機會。陶瓷刀具有超強的抗菌功能，非常適合切可以直接吃的食物。是保護嬰兒健康成長的最佳工具。◆綠刀堅持食物的原色和原味，切出來的水果顏色不變。數據的化學功能穩定、健康、環保。能抵抗各種酸堿有機物的腐蝕，與食物無反應。非常適合切刺身，水果，蔬菜，去骨血，熟食。◆色澤圓潤潔白，有玉的質感，更添尊貴與享受。◆陶瓷刀要配合木、竹等砧板使用。配合抗菌砧板使用效果更佳，但應避免在石頭砧板上使用。不要把它暴露在高溫下。不要使用高溫消毒櫥櫃進行消毒(手柄不耐高溫)。◆陶瓷刀因其不同尋常的功能，硬度僅次於鉆石。因此，在處理食物時，不要把它們當作切菜刀使用，避免重物墜落或外力沖擊，以免刀片掉落，形成陶瓷刀片的缺角或裂紋。陶瓷刀可用於切割、削片等。，但不用於切、砸、撬、挑。怪不能用來切骨頭和冷凍食品。◆工具用完之後，可以用清水和清潔劑清洗。清洗後可以自然晾幹，可以放在刀架上，也可以存放在工具箱裏。◆刀片本身鋒利，容易割傷手，存放時要小心，註意不要讓孩子接觸，以免誤用。◆目前陶瓷刀柄的品種越來越多，有abs+tpr的，有陶瓷的，有亞克力的，有木頭的，還有不常見的刀柄，給人壹種奇特的體驗！
上一篇:從福州、泉州、廈門發展而來的菜系有哪些？下一篇:厚樸養生