近年來,隨著人們保健意識的增強,人們更加註重飲食和保健。很多人習慣壹天吃幾個棗或者煮粥的時候加紅棗,以為紅棗對身體有好處。
1,提高免疫力
紅棗可以促進白細胞的產生,而白細胞的作用是吞噬病毒和異常細胞,所以多吃紅棗可以增強免疫力。
2.預防貧血和骨質疏松癥
紅棗富含鐵和鈣,特別適合兒童、青少年和體弱老人食用。可促進骨骼生長,預防骨質疏松,緩解貧血癥狀。
3.膽結石的預防
紅棗含有大量的維生素C,可以吸收未消化和已吸收的膽固醇。維生素C可以將其轉化為膽汁酸,降低膽結石的風險。
紅棗可以說是男女老少皆宜的健康食品。無論是煲湯、煮飯還是做五谷豆漿,都少不了紅棗的身影。很多人也認為棗是女性朋友不可或缺的好東西。但其實不是每個人都能任性吃紅棗的。以下兩類人要少吃。
1,體質熱的人
南方地區潮濕,很多女性都伴隨著重度潮濕。適當吃紅棗有助於調理身體。但熱性體質的女性應盡量少吃,以免出現月經失調或月經量過多等問題。
2.糖尿病患者
大棗含糖過多,高血糖或糖尿病患者應少吃或不吃大棗,以免使血糖指數急劇上升。
至於紅棗,最近網上也在流傳:紅棗吃多了容易挑起濕氣,進而導致身體出現壹些問題。那麽,紅棗真的會吸潮影響身體嗎?
從中醫的角度來說,樂於助濕。因為它味甘至脾經,對脾胃有好處。吃太多甜食會阻礙脾的運化,會損傷脾胃,加重濕氣,痰濁積滯體內。大棗含糖量高且甜膩,濕氣容易滯留,所以大量食用大棗會助長濕氣,促使濕氣滯留體內,從而引起腹脹和腹部不適。所以痰濕體質、脾胃虛弱、濕氣重、氣滯的人也要少吃甚至不吃紅棗。
1,油炸食品
許多人喜歡吃油炸食品,如薯條、油條或油餅、炸雞塊等。,外酥裏嫩,能滿足味蕾。但經常吃油炸食品會降低脾胃的功能,無法消除體內的濕氣,長期下去會形成惡性循環。
2.冷食
寒性食物會加重體內的濕冷之氣,尤其是脾胃虛弱的人,吃太多寒性食物會加重濕氣,損傷脾胃。所以要少吃冰淇淋、冰鎮飲料或者剛從冰箱裏拿出來的食物。多吃溫性食物,如紅豆、桂圓或羊肉、山藥等。,可以幫助排除人體內的濕氣和寒氣,減少對脾胃的傷害。
3、高脂肪食物
肥肉、動物肝、腎、腸、大腸、動物脂肪都是高脂肪食物。脂肪可以為身體提供熱能,熱能會加重體內水分。因此,濕氣較重的人應遠離高脂肪食物,以免加重身體癥狀。
脾胃不好的人壹天吃3~4個紅棗,健康人壹天吃紅棗不要超過10。此外,用紅棗煲湯或煮粥時,應加入少量赤小豆和薏米,以祛濕。
《家庭醫生》在線稿件,未經授權不得轉載。