還建議每天早上喝小米粥的患者可以吃富含維生素和礦物質的蔬菜，以及優質的蛋白質飲食，如增加牛肉、牛奶、魚、蝦、瘦肉的膳食攝入，以提供人體所需的蛋白質和氨基酸，以及人體生長所需的能量。
小米粥煮雞蛋的做法
材料:雞蛋1個，小米100g，紅糖30g。
練習:
1.小米洗凈備用。
2.鍋中加入適量清水，放入小米煮粥，煮沸，撇去浮沫，煮至粥熟，加入雞蛋，加入紅糖，攪拌均勻。
功效:雞蛋性平，味甘，有益氣寧心、寧五臟、止痙安胎之功效。雞蛋的蛋黃中含有豐富的鐵，經常食用可以治療缺鐵性貧血。紅糖具有補血散寒的功效，適合孕婦、兒童及貧血人群食用。
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小米粥煮雞蛋的營養
小米粥煮雞蛋的營養價值很高，因為小米粥和雞蛋本來就被認為是高營養物質，壹起煮可謂雙營養。小米粥是養胃聖品。小米因為營養豐富，甚至有“代神湯”的美譽。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值高。每100克小米含蛋白質9.7克，脂肪3.5克，不低於大米和小麥。壹般谷物中不含胡蘿蔔素，但小米的含量為每100 g含0.12 mg，維生素B1的含量居所有谷物之首。小米含糖量也很高，每百克72.8克，熱量輸出遠高於大米。
雞蛋來說，壹個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白的氨基酸比例非常適合人體生理需要，容易被人體吸收，利用率高達98%以上，營養價值高，是人類常吃的食物之壹。蛋白質的體積約占整個雞蛋的57%-58.5%。蛋白質含有約65438±02%的蛋白質，主要是卵清蛋白。蛋白質中還含有壹定量的核黃素、煙酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。蛋黃大多生活在蛋白質的中心，通過拉筋掛在兩極。蛋黃的體積約占整個雞蛋的30%~32%。主要成分是卵黃蛋白，脂肪含量為28。2%.大部分脂肪屬於卵磷脂，磷脂的壹種。從人體營養來說，蛋黃富含維生素A和維生素D，並含有較高的鐵、磷、硫、鈣等礦物質。蛋黃裏有壹個胚盤。
三
小米粥對煮雞蛋的影響
小米粥和雞蛋都是高營養食品。兩個群體結合在壹起，營養價值自然就高了。從兩組的食物屬性出發，雞蛋性平味甘，有益氣、寧心、平五臟、止痙、安胎的功效。它們的蛋黃富含鐵，可用於治療缺鐵性貧血。紅糖具有補血散寒的功效，適合孕婦、兒童及貧血人群食用。小米粥是孕婦和老人的理想食品。